人們總是會(huì)花很多時(shí)間與精力去關(guān)注自己的美貌與身材，事實(shí)上，這種過分的關(guān)注有時(shí)并沒有太大的必要，在平日里，我們只需對自己的飲食習(xí)慣加以調(diào)整，達(dá)到瘦身目的其實(shí)也是件簡單的事!
年齡和活力不成比例
身體的活力隨著歲月的流逝漸漸降低。的確，這是事實(shí)，促進(jìn)身體生長的荷爾蒙會(huì)在青春期迎來分泌高峰，而一旦到了40歲左右，被稱為“荷爾蒙之母”的DHEA的分泌量就會(huì)減少到20歲時(shí)的一半左右。難怪說，20歲之前女人的美麗與健康是天賦，30歲之后則全憑自己。
另一方面，“年齡與活力并不成比例”也是事實(shí)。這種說法常常在高中畢業(yè)15年后的同學(xué)聚會(huì)上被想起，那些熟悉的面孔在歷經(jīng)歲月后往往令我們震驚。日本抗衰老醫(yī)學(xué)會(huì)的專家醫(yī)師上符正志說：“不良的生活習(xí)慣正是衰老和發(fā)胖的元兇之一。”飲食習(xí)慣對于身體的影響尤其巨大，就像我們可以用斷絕引起過敏的食材來治療延遲性過敏反應(yīng)一樣，肌膚的皺紋以及松弛等老化其實(shí)也同樣可以歸為一種生活習(xí)慣病。如果能夠從中找出原因，正確應(yīng)對，就能防患于未然。下面就來看看究竟怎么從飲食著手對抗肥胖。
一、七分飽，節(jié)制的三分用來積聚活力
美國威斯康辛大學(xué)發(fā)表的一篇關(guān)于飲食與壽命的報(bào)告頗為引人關(guān)注。報(bào)告中表示在實(shí)驗(yàn)過程中，兩組猴子分別按照正常和減少三分之一卡路里進(jìn)行喂食，20年后，卡路里受控制的組里猴子還有八成存活，而不控制飲食的那一組中有近四成的猴子死于糖尿病、癌癥以及其他與衰老密切相關(guān)的疾病，同時(shí)，控制卡路里的猴子在大腦活動(dòng)及肌肉上明顯更年輕。
試想一下，隨著年齡的增長，一個(gè)人能把食物轉(zhuǎn)換為身體能量的荷爾蒙和酵素逐漸減少，還按照年輕時(shí)的習(xí)慣大吃大喝，體內(nèi)的“剩余庫存”自然就會(huì)不斷增加。為了更積極地追求年輕活力，不妨選擇七分飽的飲食方式，將口腹之欲轉(zhuǎn)變?yōu)楦鼮殚L久的青春活力!
二、上午11點(diǎn)迎來荷爾蒙的高峰，早餐的碳水化合物是關(guān)鍵
早睡會(huì)養(yǎng)出美肌睡美人，是因?yàn)樯L荷爾蒙在晚間大量分泌，那么白天什么時(shí)候是荷爾蒙的黃金時(shí)期呢?令大腦活躍、身體充滿活力的“運(yùn)動(dòng)系”荷爾蒙是白天的主角，包含從“副腎皮質(zhì)”分泌出的性荷爾蒙以及抗壓荷爾蒙等，它們分泌的頂峰時(shí)期是上午11點(diǎn)。為了保證指揮荷爾蒙的司令所——大腦所需要的糖分，早餐應(yīng)該充分?jǐn)z取米飯、面包等碳水化合物，水果則是沒有食欲時(shí)的好替補(bǔ)。
