制法
Step1:先將水發(fā)黑木耳洗凈。豆腐切成片。
Step2:將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用。
關(guān)注:黑木耳及豆腐均為保健食品??山档湍懝檀?。
3、黑木耳萵苣
食材:葛筍500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大蔥5克,姜、泡椒、味精、鹽、香油、植物油各適量。
制法
Step1:黑木耳泡發(fā),擇洗干凈,窩芭洗凈后削皮,切菱形薄片,與少許精鹽拌勻。
Step2:大蔥切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切馬耳朵狀。
Step3:鍋內(nèi)放豬油燒到六七成熱,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和離昔片快炒斷生。
Step4:放蔥、味精和精鹽調(diào)味即可。
關(guān)注:黑木耳爽滑,萵苣脆嫩,整道菜色澤美觀,清香宜人。
4、黑木耳燒草魚
原料:黑木耳100克,草魚肉250克,植物油300毫升(實(shí)耗約50毫升),蔥末、姜末、黃酒、胡椒粉、濕淀粉、精鹽、鮮湯、味精各適量
做法:將水發(fā)黑木耳去蒂,用清水漂洗干凈,瀝凈水分;魚肉冼凈,切成薄片,放入盤內(nèi),放黃酒、精鹽,將魚肉腌漬片刻,取出魚片,用濕淀粉漿好備用。炒鍋上大火,放植物油燒至七成熱,將魚片放入鍋內(nèi)滑透,撈出,瀝凈油。炒鍋上大火,留底油燒熱,下蔥末、姜末熗鍋,放入魚片,再下黑木耳、黃酒,快速煸炒片刻,加鮮湯燒沸,用濕淀粉勾薄芡,加精鹽、味精,顛翻幾下,撒胡椒粉,起鍋裝盤即成。
5、黑木耳蒸雞
原料:黑木耳30克,雞肉200克。
做法:將黑木耳用清水泡發(fā),洗凈,備用;把雞肉切成小塊,加入食鹽、醬油、生粉、白糖、味精腌漬20分鐘,再加入黑木耳攪勻,文火隔水蒸熟。
1、減肥效果不錯(cuò)
黑木耳里面含有一種特殊的植物膠原和豐富的纖維素,這兩種物質(zhì)不但能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),也還能夠促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄,并且減少人體吸收食物里面的脂肪,從而預(yù)防肥胖的現(xiàn)象。同時(shí)這兩種物質(zhì)還能夠預(yù)防便秘,使人體里面的有毒物質(zhì)及時(shí)的從大便里面排除,所以黑木耳還能夠預(yù)防直腸癌和其他消化系統(tǒng)上面的癌癥。
2、黑木耳豬肝湯
首先用清水將黑木耳發(fā)好并洗干凈,留著備用。然后將豬肝和紅棗以及生姜清洗干凈,豬肝切成片,紅棗去核。加上清水放在煲內(nèi),等到水燒開的時(shí)候,放入黑木耳和生姜以及紅棗。用中火煲一個(gè)小時(shí)之后,再加上豬肝,之后加上適量的調(diào)味品即可飲用。豬肝里面含有大量的蛋白質(zhì)和維生素A以及豐富的微量元素,和黑木耳搭配起來(lái)減肥效果更加好。
看完這些,相信大家都已經(jīng)知道黑木耳可以減肥嗎這個(gè)問(wèn)題的答案。對(duì)于喜歡吃黑木耳的女性朋友來(lái)說(shuō),可以多研究這種食材,然后根據(jù)自己的口味來(lái)選擇做法。這樣不但對(duì)我們的身體有很多的好處,還能夠達(dá)到減肥的效果。
結(jié)語(yǔ):看了小編上文的介紹,您是不是已經(jīng)知道黑木耳減肥效果到底如何了呢?您是不是也已經(jīng)知道黑木耳減肥食譜都有哪些了呢?小編希望您可以把今天學(xué)到的有關(guān)黑木耳可不可以減肥的知識(shí)分享給您身邊的小伙伴們哦,還等什么,趕快一起來(lái)學(xué)習(xí)一下哦。