天氣漸漸變暖，脫下厚厚的冬裝，你對(duì)自己的身材還滿(mǎn)意嗎?對(duì)于減肥可以說(shuō)是個(gè)永恒的話(huà)題。想減肥，第一步應(yīng)當(dāng)從了解肥胖開(kāi)始。那么，肥胖的標(biāo)準(zhǔn)是什么?減肥的誤區(qū)有哪些?正確的減肥方法是什么?下面就來(lái)了解一下吧。

　　肥胖的標(biāo)準(zhǔn)

　　1。人體BMI指數(shù)：體重(kg)/身高(m)的平方。按中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)對(duì)照，BMI指數(shù)在18.5~23.9之間為正常體重、24.0~27.9之間為超重、大于28.0的則為肥胖。

　　2。腰圍：男性腰圍大于90cm，女性腰圍大于85cm，都屬于腹型肥胖。

　　3。人體體脂肪率：它反映人體內(nèi)脂肪含量的多少，當(dāng)男性體脂>25%、女性>30%就是肥胖一族。

　　看清上面這三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，我們不僅可從外形上判斷是否肥胖，也可以通過(guò)一定的檢查判斷人體內(nèi)臟脂肪是否超量?，F(xiàn)在，在醫(yī)院的體重管理門(mén)診，通過(guò)“人體成分分析”檢查，還可以幫助你分析人體的脂肪占比、肌肉含量甚至是內(nèi)臟器官的脂肪含量，讓減肥更有針對(duì)性。

　　“糖”吃得太多不長(zhǎng)胖才怪

　　導(dǎo)致肥胖的根本原因在于營(yíng)養(yǎng)攝入失衡，即攝入了過(guò)多的碳水化合物及能量過(guò)剩。

　　碳水化合物是人體所需的主要營(yíng)養(yǎng)素之一，每天給我們的身體源源不斷的能量。碳水化合物也可以理解為“糖”，它廣泛地存在于我們的食物中。正常人體通過(guò)糖分獲得能量。你如果天天糖分(碳水化合物)攝入過(guò)多，超過(guò)你自身的日常所需，碳水化合物會(huì)變成大量的葡萄糖，肝細(xì)胞便會(huì)將過(guò)剩的葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝?chǔ)存于體內(nèi)，從而導(dǎo)致了肥胖。

　　因此，想減肥，飲食的基本原則是“低碳水化合物，適量蛋白質(zhì)和脂肪”，主要目的是“減脂肪”。減少攝入碳水化合物來(lái)阻斷葡萄糖對(duì)人體過(guò)多的能量供給，從而動(dòng)用你自身的脂肪，通過(guò)燃燒脂肪供給能量實(shí)現(xiàn)減肥的目的。

　　減肥誤區(qū)

　　誤區(qū)一：節(jié)食

　　很多人通過(guò)節(jié)食減肥，但卻怎么也瘦不下來(lái)。特別是過(guò)一段時(shí)間，恢復(fù)正常飲食后，體重更是出現(xiàn)“報(bào)復(fù)性反彈”。為什么會(huì)這樣?

　　通過(guò)節(jié)食來(lái)減肥確實(shí)有些人能收到短期的效果，但這并不是科學(xué)持久的減肥方式。節(jié)食會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡，短期減下來(lái)的不是脂肪，而是肌肉和水分。而節(jié)食因?yàn)榈鞍踪|(zhì)攝入嚴(yán)重不足，導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率低。

　　“基礎(chǔ)代謝率是指人靜止不動(dòng)的時(shí)候人體所要消耗的能量，它決定著一個(gè)人是否容易肥胖?；A(chǔ)代謝率越高，說(shuō)明人體消耗能量越多，越不容易胖?！被A(chǔ)代謝率一旦降低，人體消耗熱量變少，熱量就很容易堆積在體內(nèi)。另外，人體的細(xì)胞具有記憶功能，節(jié)食會(huì)讓細(xì)胞在一段時(shí)間內(nèi)處于饑餓狀態(tài)，而一旦恢復(fù)飲食，細(xì)胞就會(huì)瘋狂地?cái)z取熱量，導(dǎo)致吸收更多。

　　節(jié)食帶來(lái)的基礎(chǔ)代謝率降低，讓節(jié)食人群在恢復(fù)正常飲食后，陷入吸收高、消耗低的狀況，反彈是必然的。

　　誤區(qū)二：光吃素

　　水果、蔬菜被很多人視為減肥圣品，殊不知，有些水果和蔬菜比肉類(lèi)的碳水化合物含量更高，特別是某些水果，其含糖量很高，完全不適合減肥人士。

　　100克的瘦肉中碳水化合物的含量為小于1%，而米面類(lèi)的碳水化合物含量高達(dá)70%~80%，甚至連水果、蔬菜和奶類(lèi)的碳水化合物都比瘦肉高。所以，吃過(guò)多的高糖分水果和蔬菜，不但不能減肥，還可能適得其反。相反，適當(dāng)吃些肉類(lèi)，尤其是瘦肉類(lèi)的碳水化合物含量其實(shí)反而低。

　　有些女性會(huì)選擇用水果沙拉當(dāng)晚餐，但這也有講究。建議增加高蛋白質(zhì)的肉類(lèi)如雞胸肉、鴨胸肉、雞蛋、魚(yú)等，減少含糖高水果的比例，特別是香蕉、蘋(píng)果、荔枝、龍眼等高糖的水果，另外，土豆等碳水化合物也要少吃。