蛋白質(zhì)補(bǔ)充過(guò)多影響健康

　　小李今年21歲，由于體型偏瘦，看上去非常的沒(méi)有男人味，而且女朋友也說(shuō)他太瘦了沒(méi)有安全感，于是小李選擇到健身房進(jìn)行增肌鍛煉。在鍛煉的時(shí)候小李看別人總是喝蛋白粉，吃雞胸肉，小李為了提高鍛煉的效果，更快地增肌，于是自己也買(mǎi)了一箱蛋白粉、兩箱雞胸肉。

　　小李更是就將蛋白粉當(dāng)成水喝，一日三餐只吃雞胸肉其它什么也不吃。一個(gè)月過(guò)后，小李身體肌肉是增長(zhǎng)了一些，但是卻總感覺(jué)身體有些不舒服，時(shí)常伴有心慌、心悸的現(xiàn)象。于是小李立刻去醫(yī)院進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果顯示，小李的尿蛋白含量較高，甚至還有輕微的腎病出現(xiàn)。其實(shí)小李這種情況就是典型的蛋白質(zhì)補(bǔ)充過(guò)多造成的，我們告訴小李：補(bǔ)充蛋白質(zhì)并輔助鍛煉雖然能夠有效增肌，但是這也是需要控制一定的量的，如果補(bǔ)充太多的話會(huì)造成代謝受到一定的影響，甚至?xí)绊懙侥I臟的健康。

　　小李對(duì)此懊惱不已，本來(lái)只是想增肌，沒(méi)想到卻導(dǎo)致了腎病出現(xiàn)。好在情況不嚴(yán)重，給小李開(kāi)了點(diǎn)藥，讓他近期少吃高蛋白食品即可。

　　蛋白質(zhì)雖然對(duì)于身體來(lái)說(shuō)是一個(gè)好東西，任何營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充都應(yīng)該適量，也就是我們常說(shuō)得過(guò)猶不及的道理。而腎臟是會(huì)參與到蛋白質(zhì)的分解與代謝中去的，一旦蛋白質(zhì)的補(bǔ)充過(guò)量了，就會(huì)造成腎臟的壓力增加，從而出現(xiàn)一定的損傷。

　　蛋白質(zhì)應(yīng)該如何補(bǔ)充?每天補(bǔ)充多少好？

　　其實(shí)對(duì)于身體而言，蛋白質(zhì)并不需要特地的針對(duì)性補(bǔ)充，正常的飲食中很多都是有蛋白質(zhì)的成分存在的，而這些含量已經(jīng)足夠我們身體消耗所用。世界衛(wèi)生組織指出：每個(gè)人每天攝入佳的蛋白質(zhì)補(bǔ)充量為0.75克/千克。也就是說(shuō)每天所需的蛋白質(zhì)量是根據(jù)我們的體重來(lái)決定的。

　　而如果是一些體質(zhì)比較差，需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，只需要適量的補(bǔ)充即可，比如每天吃一個(gè)雞蛋，雞蛋中的蛋白質(zhì)氨基酸比例與人體所需的蛋白質(zhì)氨基酸比例相近，更容易被人體所吸收，因此這種也被稱(chēng)之為高質(zhì)量蛋白。我們完全可以通過(guò)吃雞蛋來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充。

　　那雞胸肉和蛋白粉到底能不能吃呢?能吃，它們的補(bǔ)充效果也非常顯著，尤其是蛋白粉，補(bǔ)充更為直接，只需要我們控制量即可，千萬(wàn)不要像小李一樣將蛋白粉當(dāng)水喝，那就會(huì)對(duì)身體造成非常嚴(yán)重的影響，甚至出現(xiàn)尿蛋白升高的情況。

　　由此可見(jiàn)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)并非一味地盲目補(bǔ)充，要更科學(xué)、合理化才是佳的方案。同時(shí)如果是患有一些腎病或者是代謝性疾病的患者我們不建議通過(guò)蛋白粉的方式來(lái)補(bǔ)充。