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首頁(yè) > 黃曲霉毒素
[其他] 花生核桃也可能成為“致癌果” 家中有的別心疼快點(diǎn)扔
  花生、核桃是生活中常見(jiàn)且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的堅(jiān)果,除了含有脂肪外,還含有蛋白質(zhì)、膳食纖維素、胡蘿卜素、葉酸、視黃醇當(dāng)量、維生素E、維生素A、維生素C、生物素、煙酸
[疾病預(yù)防] 肝癌胃癌都與它有關(guān) 但開(kāi)水都煮不死它
  以往我們?cè)谏钪姓J(rèn)為使用開(kāi)水煮碗筷或焯水,可以達(dá)到滅菌、消毒的作用,讓我們的飲食更健康安全。但是有一種物質(zhì),它不僅與肝癌、胃癌發(fā)生有關(guān)系,還屬于一級(jí)致癌物質(zhì)
[飲食] 這樣的食物比砒霜還毒 不能吃
  砒霜日常生活中不容易獲取,所以生活中砒霜中毒的事例比較少見(jiàn)。但是有一種致命毒藥卻隨處可見(jiàn),它的隱蔽性也非常強(qiáng),人們一不小心就會(huì)因?yàn)檎`食了含有它的食物而中毒。
[飲食禁忌] 黃曲霉素中毒 常吃這種食物沒(méi)病也會(huì)患癌
  生活中的食物沒(méi)有絕對(duì)的好與壞,或健康與否,重點(diǎn)是搭配方式、食用方式或者是保存方式的不同,會(huì)讓食物變?yōu)槲:θ梭w健康的食物。相反如果正確合理的利用食物,反而能讓
[飲食禁忌] 黃曲霉毒素不可不知的秘密 哪些食物含有它
自從上世紀(jì)六十年代英國(guó)發(fā)生的10萬(wàn)只火雞突然死亡事件之后,黃曲霉毒素便進(jìn)入了科學(xué)家的視線,在1993年世界衛(wèi)生組織更是將黃曲霉毒素列為1類(lèi)致癌物。那么的黃曲霉毒
[疾病查詢] 暗色絲孢霉病
暗色絲孢霉病是一組暗色真菌引起的皮膚、皮下組織或系統(tǒng)性感染,多見(jiàn)于熱帶。那么究竟是什么原因?qū)е铝诉@種疾病的發(fā)生呢?針對(duì)這種疾病我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該如何進(jìn)行預(yù)防和
[北京電視臺(tái)健康生活] 20141013健康生活視頻:張宵講黃曲霉毒素的危害
我們都吃過(guò)花生等一些堅(jiān)果,堅(jiān)果對(duì)我們的身體健康有著很多的好處,是非常養(yǎng)生保健的食物,但是堅(jiān)果非常容易感染一種霉菌,那就是黃曲霉,這種霉菌對(duì)我們的危害很大。下面就
[北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂] 養(yǎng)生堂:食物的危險(xiǎn)之旅(二)
黃曲霉毒素是一類(lèi)化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)似的化合物,均為二氫呋喃香豆素的衍生物。黃曲霉毒素是主要由黃曲霉寄生曲霉產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物,在濕熱地區(qū)食品和飼料中出現(xiàn)黃曲霉毒素的機(jī)率
[云南衛(wèi)視養(yǎng)生匯] 養(yǎng)生匯:潛伏在身邊的毒
什么是黃曲霉毒素?黃曲霉毒素是一類(lèi)化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)似的化合物,均為二氫呋喃香豆素的衍生物。黃曲霉毒素是主要由黃曲霉寄生曲霉產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物,在濕熱地區(qū)食品和飼料中出
[科學(xué)養(yǎng)生] 不慎食用亞硝酸鹽 毒性太強(qiáng)會(huì)要命
食物放置久了不能隨便吃,一不小心中毒那就要命了??!很多蔬菜腌制后或者是放置時(shí)間長(zhǎng)了都會(huì)產(chǎn)生一種有毒物質(zhì)-亞硝酸鹽。今天小編就和大家一起來(lái)了解一下亞硝酸鹽的毒性吧
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