- [食話實說] 20140921四川電視臺食話實說：干燒黃魚的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：干燒黃魚的做法材料黃魚。草菇、冬筍、五花肉。豆瓣醬、料酒、鹽、糖、雞精、老抽?！ ∽龇?、冬筍洗凈切丁，五花肉切丁，草
- [食話實說] 20140924四川電視臺食話實說：豌雜面的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：注意：本頻道文章版權(quán)歸四川網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快
- [食話實說] 20141002四川電視臺食話實說：麻婆豆腐的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：麻婆豆腐是四川省漢族傳統(tǒng)名菜之一，屬于川菜系。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒
- [食話實說] 20141003四川電視臺食話實說：李莊白肉的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：李莊白肉，全名為“李莊刀口蒜泥白肉”，是四川宜賓歷史文化名鎮(zhèn)李莊的漢族傳統(tǒng)美食，選用皮薄肉嫩、肥廋比例恰當?shù)摹伴L白山”
- [食話實說] 20141004四川電視臺食話實說：紅燒土鴨的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：注意：本頻道文章版權(quán)歸四川網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請
- [食話實說] 20141010四川電視臺食話實說：耗牛肉的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：牦牛全身一般呈黑褐色，身體兩側(cè)和胸、腹、尾毛長而密，四肢短而粗健。牦牛生長在海拔3000米一5000米的高寒地區(qū)，能耐
- [食話實說] 20141011四川電視臺食話實說：酸辣蟹的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：酸辣蟹的做法食材毛蟹500g、油適量、鹽適量、白砂糖適量、味極鮮適量、陳醋適量、蔥50g、青椒100g、豆豉剁辣椒適量
- [食話實說] 20141025四川電視臺食話實說：煎餃的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：煎餃是中國北方地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，主要食材是面粉和肉餡，制作成水餃之后用油煎制而成。表面酥黃，口感香。餃子相傳是我國醫(yī)圣
- [食話實說] 20141029四川電視臺食話實說：牛油火鍋的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：牛油火鍋的做法火鍋香料牛油、靈草、茴香20g-25g、香葉、丁香2g、三奈、排草、草果3-5顆、香果5-6顆、老扣、白
- [食話實說] 20141030四川電視臺食話實說：雞雜面的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：雞雜面的做法食材明細雞胗、雞肝、面條、大頭菜干、醬油、料酒、豆瓣醬、泡辣椒、泡姜、泡豆角、蔥?！ ∽龇ú襟E1、將雞胗、雞肝
- [食話實說] 20141101四川電視臺食話實說：壽喜燒的做法
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- [食話實說] 20141107四川電視臺食話實說：蹄花面的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：蹄花面的做法材料豬蹄一個、拉面酌量、小白菜2棵、蔥兩根。調(diào)味料(1)料酒1大匙，醬油半杯、冰糖2大匙、鹽半茶匙、八角2
- [食話實說] 20141112四川電視臺食話實說：紅油抄手的做法
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- [食話實說] 20141116四川電視臺食話實說：缽缽雞的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：缽缽雞是四川成都的漢族傳統(tǒng)名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多
- [食話實說] 20141123四川電視臺食話實說：烤雞的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：烤雞以雞為原料，用烤箱烤制而成。制作者可依據(jù)自己的口味添加不同的調(diào)料制作各種口味的烤雞。但烤雞較為油膩，食用宜適量?？?/DD>
