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首頁 > 蠶豆的做法大全
[飲食禁忌] 蠶豆雖美味 可是這類人卻不能吃
  蠶豆,據(jù)說是外來物種,相傳是張騫出使西域時帶回來了,所以又叫胡豆。至于為什么又叫蠶豆,兩種說法,一種是說是蠶時始熟,故名蠶豆,另一種說法則認為豆莢狀如老蠶,
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[養(yǎng)生食譜] 蠶豆的做法大全 教您做出美味的蠶豆
蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質,猶其是磷和鉀含量較高。中醫(yī)認為,扁豆味甘、微辛。歸脾、
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