- [飲食] 做菜要焯水嗎 這些蔬菜不焯水吃營(yíng)養(yǎng)更全
- 做菜之前用水焯一下，是很多人都會(huì)做的，有人認(rèn)為這樣有利于保持蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)，也有人認(rèn)為這樣會(huì)導(dǎo)致蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)流失，其實(shí)蔬菜焯水其中營(yíng)養(yǎng)是否會(huì)流失完全是根據(jù)蔬菜的特
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