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- 蕨菜含有很多的蛋白質(zhì)和多種氨基酸,這些營(yíng)養(yǎng)元素都是我們身體不可或缺的,它有助于提升身體的機(jī)能,從而提高免疫力。那你吃過香辣蕨菜炒土豆絲嗎?你知道它是怎么做的嗎?