- [飲食禁忌] 皮蛋切開忌立即食用
- 皮蛋是中國的一款很有特色的食物,但最近有報道稱有些皮蛋加工廠用工業(yè)硫酸銅在制作皮蛋,工業(yè)硫酸銅含有劇毒是禁止使用的。在日常中我們要如何挑選健康的皮蛋?皮蛋的做法
- [其他] 為營養(yǎng)美味的皮蛋正名
- 皮蛋是中國的傳統(tǒng)美食,卻被CNN評為“世界最惡心食物”。如此污蔑怎么能讓人信服?其實皮蛋不但美味,而且營養(yǎng)價值也比鮮蛋要高。
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