在生活中我們很多人,在吃完飯之后都會(huì)去做一些有助于消化的活動(dòng)。比如說(shuō)我們有的朋友會(huì)選擇去喝茶,有的人會(huì)選擇去散散步,還有一部分人會(huì)選擇去抽煙。那么,這些活動(dòng)到底可不可以幫助我們消化呢?飯后的那些活動(dòng)才是真真的有助于我們的消化呢?
人們常說(shuō)吃飯要吃的營(yíng)養(yǎng)健康,但是吃完飯后要怎么做才有助于消化呢?其實(shí),在我們有很多事在吃飽后去做,有的會(huì)對(duì)你的身體健康產(chǎn)生危害,甚至縮短你的壽命。
1、飯后飲濃茶
現(xiàn)象:中國(guó)人愛(ài)喝茶,吃飯帶喝茶好像是全套服務(wù)。但是,吃飯前后喝濃茶可是非常惡劣的行為!
結(jié)果:消化不良,缺鐵性貧血。
原因:飯后喝茶,會(huì)沖淡胃液,影響食物的消化,影響營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收。如茶葉中含有茶堿,茶堿可干擾蛋白質(zhì)、微量元素的吸收,尤其是微量元素如鈣、 鋅、鐵等與茶堿同時(shí)存在時(shí),吸收率明顯下降。茶葉中含有大量鞣酸,飯后喝茶,就會(huì)使胃中沒(méi)來(lái)得及消化的蛋白質(zhì)同鞣酸結(jié)合在一起形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質(zhì)的吸收。另外茶葉還會(huì)妨礙鐵元素的吸收,長(zhǎng)期如此甚至能夠引發(fā)缺鐵性貧血。
解決方案:會(huì)吃飯,更要會(huì)搭配。吃飯時(shí)應(yīng)配有湯和水。這樣有助于溶解食物中營(yíng)養(yǎng)成分,有利于小腸中的消化吸收。如果餐前或餐時(shí)不補(bǔ)充水分,飯后由于消化液大量分泌可引起體液失水,勢(shì)必引起口渴,此時(shí)再飲水就會(huì)沖淡胃液影響消化。飯后喝茶,應(yīng)改濃茶為淡茶,不要指望濃茶可減少困意,這反而會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。
2、飯后立即吃水果
現(xiàn)象:很多人都喜歡飯后吃點(diǎn)水果,認(rèn)為能夠通過(guò)這個(gè)方式補(bǔ)充人體所需的碳水化合物和微量元素,也可以解油膩,事實(shí)上這是一種錯(cuò)誤的生活習(xí)慣。
結(jié)果:時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。
原因:食物進(jìn)入胃以后,需要經(jīng)過(guò)1~2小時(shí)的消化,如果飯后立即吃水果,就會(huì)被先前吃進(jìn)的食物阻擋,致使水果不能正常消化。
解決方案:水果好在兩餐間吃
飯后吃水果除加大胃腸道的一點(diǎn)負(fù)擔(dān)外,對(duì)正常人來(lái)說(shuō)問(wèn)題不大,需要注意的是,水果除含有維生素等營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有較多的膳食纖維,膳食纖維對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收有影響,如對(duì)微量元素。因此,吃水果好是在兩餐之間吃,對(duì)于血糖升高者,尤其不主張飯后即刻吃水果。
3、飯后吸煙
現(xiàn)象:“飯后一支煙,賽過(guò)活神仙”,是嗜煙者的名言。
結(jié)果:損害肝臟、大腦及心臟血管。
原因:研究結(jié)果表明:飯后胃腸蠕動(dòng)增加,血液循環(huán)加快,吸收煙霧的能力強(qiáng)。此時(shí)吸一支煙,煙中的有害物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入血液,中毒量大于平時(shí)吸10支煙的總和。
解決方案
好是戒了,如果實(shí)在戒不了,那就看看下面的方法吧。
1.煙氣中含有對(duì)支氣管和肺組織有害的輻射劑,茶葉有抗幅射功能,吸煙者好邊抽煙邊飲茶,抗幅射利健康。
2.維生素C對(duì)消除人體內(nèi)的尼古丁,提高細(xì)胞的抵抗力,保持血管彈性具有很大作用。富含維生素C的食物有桔、橙、檸檬、刺梨、鮮棗、番茄、辣椒、小白菜、油菜、菜花、苦瓜、胡蘿卜、白蘿卜等。所以,愛(ài)吸煙者也應(yīng)該是愛(ài)吃水果蔬菜者。