3、將湯圓下鍋煮熟，即成。

　　核桃仁

　　推薦理由：脂肪含量很高的核桃仁同時(shí)還含有維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、油脂、糖類等多種營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)常食用可以使頭發(fā)烏黑亮澤。古書中對(duì)此也有記載，稱核桃仁能“通經(jīng)脈、黑須發(fā)”，可見核桃仁的美發(fā)功能名不虛傳。

　　琥珀核桃仁

　　原料：核桃仁、芝麻。

　　調(diào)料：白糖、色拉油。

　　做法

　　1、把核桃仁下入7成熱的油鍋炸成金黃色，撈起待用;

　　2、炒鍋內(nèi)放適量白糖和水，小火熬開，倒入核桃仁，攪拌數(shù)下。把火關(guān)閉后，繼續(xù)翻炒核桃仁直至冷卻，撒上芝麻，即可。

　　海參

　　推薦理由：海參因?yàn)楦缓喾N營(yíng)養(yǎng)成分，自古就是美味佳肴和養(yǎng)顏佳品。它還含有珍貴的抗衰老物質(zhì)，有養(yǎng)血潤(rùn)膚、滋陰補(bǔ)腎等良好功效。海參中碘的含量很高，可以使頭發(fā)更烏黑、更潤(rùn)澤。

　　鮑汁海參

　　原料：海參、西蘭花、香菇。

　　調(diào)料：鹽、雞精、鮑魚汁、高湯。

　　做法

　　1、海參發(fā)開，和西蘭花、香菇一起用沸水焯一下;

　　2、砂鍋內(nèi)放入適量鮑魚汁和高湯，用鹽、雞精調(diào)味，熬成濃汁，下入全部原料，小火煨30分鐘左右，即成。