水果幾乎沒人不愛吃,因為它的含水量比較高,而且味道又很甜。很多人每天都會吃水果,甚至拿來當(dāng)飯吃。吃水果其實存在不少的誤區(qū),雖然說吃它的好處很多,但是吃的方法不對就會出問題。秋季吃什么水果好?一起來找答案吧!
水果受凍后易產(chǎn)生亞硝酸鹽
受凍的水果建議大家不要吃,多數(shù)的水果我們都是放在常溫下保存的,少數(shù)會放進(jìn)冷藏室內(nèi),這樣的水果一般不會有問題。但是如果不小心把水果放進(jìn)去了冷凍室,或者是冬季的時候把水果在室內(nèi)放了太久,這樣的水果可能就不能吃了。
因為受凍之后,水果會產(chǎn)生亞硝酸鹽這是一種致癌物,吃了之后對人體的傷害是很大的,比如說可能會造成頭暈、腹瀉等癥狀,長期食用可能致癌。如果你發(fā)現(xiàn)水果的表皮變黑了,并且打開之后有一種又酸又苦的味道,就說明不能吃了。
農(nóng)藥殘留的水果
正確渠道購買的水果一般都是經(jīng)過檢驗的,但是也有一些水果未經(jīng)檢驗,表面可能會有大量的農(nóng)藥殘留。當(dāng)人們吃了含有農(nóng)藥的水果之后,會出現(xiàn)頭痛和腹瀉等癥狀,大量食用甚至可能致命。因此,買水果一定要注意一些,吃的時候去皮再吃。
檳榔
檳榔是一種會讓人感覺到刺激很大的水果,而且還有不少人吃了之后都非常的上癮。檳榔非常的堅硬,對于我們的口腔內(nèi)膜很不好,已經(jīng)有研究證實了,常吃檳榔與口腔癌之間存在著很大的聯(lián)系。
柑橘
柑橘類富含的呋喃并香豆素會使皮膚對陽光紫外線更加過敏,提高黑素瘤的發(fā)生幾率。所以吃柑橘類水果越多的人,患黑色素瘤風(fēng)險就更高。其中葡萄柚的幾率高強,其次是橙汁。所以,橘子要少吃。
水果能有效排毒
水果中基本上膳食纖維的含量都是較為豐富的,經(jīng)常吃水果能夠補充膳食纖維,這樣對于我們的腸道蠕動可以起到很不錯的作用。假如身體里面有毒素的,可以通過補充膳食纖維來排毒。
水果能保健養(yǎng)生
水果當(dāng)中含有大量的維生素,對于調(diào)節(jié)我們的身體代謝,提升身體的免疫力,預(yù)防疾病都具有一定的作用。比如說維生素C,假如能夠補充足量的維生素C,人的抵抗力就會比較高,傷口復(fù)原的快,不容易感冒,血管彈性也會大一些。