喝牛奶是對身體很好的,牛奶富含多種營養(yǎng)元素,但是在喝牛奶的過程中,有很多人都犯了錯(cuò)誤。牛奶的誤區(qū)是什么?很多常見的喝奶方式,其實(shí)都是不對的。牛奶的禁忌有哪些?請從下面的文章里面找答案吧!
牛奶的誤區(qū)
木瓜牛奶同吃損營養(yǎng)
真相:木瓜和牛奶似乎是一種很常見的搭配,在奶茶店以及果汁店里面,我們常常都會喝到。但是有人說這樣的搭配會導(dǎo)致營養(yǎng)流失,正確的吃法是分開食用,這是真的嗎?實(shí)際上二者放在一起食用并不會產(chǎn)生什么化學(xué)反應(yīng),不需要擔(dān)心。
牛奶不能和果汁混喝
真相:牛奶的味道很好,果汁味道也不錯(cuò),如果放在一起喝就更加美味了。但是果汁和牛奶很多人都說不能搭配在一起,這是真的嗎?沒關(guān)系,果汁和牛奶中含有的營養(yǎng)元素不會產(chǎn)生什么有害的物質(zhì),這樣喝是沒有問題的。
高鈣牛奶補(bǔ)鈣效果好
真相:牛奶本身就含有大量的鈣質(zhì),經(jīng)常喝可以幫助補(bǔ)鈣。除非是極度缺鈣的人群,否則正常的牛奶就可以了,不需要再另外添加鈣質(zhì)了。鈣質(zhì)如果添加多了,會打亂與蛋白質(zhì)的平衡,這樣會影響口感,對于身體也沒有額外的好處。
早餐奶比普通奶營養(yǎng)
真相:現(xiàn)在很多的超市里面都會有早餐奶,里面添加了一些谷物之類的東西,看起來好像營養(yǎng)更加豐富,其實(shí)和普通牛奶的差別不大,因?yàn)槔锩娴墓任锖糠浅S邢?,不能真正的起到什么作用。因此不必去追求早餐奶,普通牛奶就可以了?/p>
青菜補(bǔ)鈣效果比奶好
真相:微信上廣泛流傳一篇文章,說青菜補(bǔ)鈣效果比奶好。奶、豆制品、硬果類、蝦皮、綠葉菜中都含鈣,補(bǔ)鈣效果好與壞不僅與鈣含量有關(guān),還與吸收率有關(guān)。
奶及奶制品的鈣容易吸收,而綠葉蔬菜中雖含鈣,但也含草酸、植酸,會阻礙鈣吸收。綠葉菜可作為除奶以外的其他食物鈣的來源。
那么看了上面的內(nèi)容,你是不是對牛奶又有了大改觀呢?其實(shí)牛奶在搭配上面來說并沒有太大的禁忌,選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的牛奶即可放心飲用。