牛奶是我們在平時經常會喝的一種東西,它的營養(yǎng)很豐富,含有大量的鈣質和蛋白質。牛奶的誤區(qū)是什么?喝它的時候有些注意事項我們要了解。牛奶的禁忌還是比較多的,稍微不注意可能就會喝錯。哪些人不能喝牛奶?從下面找答案吧。
牛奶的誤區(qū)
牛奶不能空腹喝
真相:牛奶是不是可以空腹喝,其實主要取決于喝的人,只要你的腸胃功能比較好,喝了之后沒有什么不適的感覺,那么你就可以空腹去喝。除非是患有一些腸胃疾病的朋友,平時吃東西需要非常的注意,這類人才不建議空腹喝。
牛奶不能和果汁混喝
真相:牛奶和果汁如果一起喝其實也是可以的,網上流傳著這樣喝會導致人中毒,其實完全是謠言。這兩種飲品都是日常生活中常見的,喜歡混合著喝也可以,不會導致食物中毒,也不會造成營養(yǎng)大量的流失。
高鈣牛奶補鈣效果好
真相:牛奶的花樣雖然很多,但是那些特殊的牛奶都是針對有特殊需求的人的,如果只是身體很正常的朋友們日常喝的話,沒有必要去選擇高鈣牛奶,因為牛奶本身鈣質就很高,高鈣牛奶更加適合那些缺鈣嚴重的朋友們。
早餐奶比普通奶營養(yǎng)
真相:現在很多的超市里面都會有早餐奶,里面添加了一些谷物之類的東西,看起來好像營養(yǎng)更加豐富,其實和普通牛奶的差別不大,因為里面的谷物含量非常有限,不能真正的起到什么作用。因此不必去追求早餐奶,普通牛奶就可以了。
青菜補鈣效果比奶好
真相:微信上廣泛流傳一篇文章,說青菜補鈣效果比奶好。奶、豆制品、硬果類、蝦皮、綠葉菜中都含鈣,補鈣效果好與壞不僅與鈣含量有關,還與吸收率有關。
奶及奶制品的鈣容易吸收,而綠葉蔬菜中雖含鈣,但也含草酸、植酸,會阻礙鈣吸收。綠葉菜可作為除奶以外的其他食物鈣的來源。