春季吃水果的原則
春天萬物復(fù)蘇，各種水果也陸續(xù)上市。春季吃水果可以保健養(yǎng)生，是春季養(yǎng)生很好的選擇。水果之所以能養(yǎng)生，是因?yàn)樗麃碓从诖笞匀唬翘烊皇称罚腋鞣N水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和抗氧化物等，那么春季如何健康吃水果呢?
1.寒熱水果搭配吃
溫?zé)嵝运饕校簷烟摇⑻易?、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。不過溫?zé)嵝运远嗔耍菀咨匣稹?/p>
寒涼性水果主要有：香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等。
平性水果主要有：菠蘿、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。我們平常所食的水果中，平性水果所占比例較大，溫?zé)嵝缘拇沃?，寒涼性的則更次之。
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)陰陽均衡、調(diào)和，所以，體質(zhì)偏熱的人應(yīng)多吃寒涼性食物，體質(zhì)偏寒的人則需多吃溫?zé)嵝允澄?，吃水果也是如此?/p>
2. 酸甜水果分開食
春食水果中，以酸味和甘味的水果較為多見。酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等，它們普遍具有收斂止汗、開胃生津、助消化的功效。甘即甜，這類食物很多，常見的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、櫻桃、橘子、黑芝麻、栗子、大棗、蓮子、桂圓肉、枸杞子等，它們通常有滋養(yǎng)、補(bǔ)虛、止痛的功效。還有些水果大多微酸、微甜，如蘋果、木瓜、楊桃、菠蘿、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄干等，多被歸為平性。
春天是吃水果好的季節(jié)，大家都不要錯(cuò)過這個(gè)時(shí)間吃水果養(yǎng)生了。
6種春季適宜吃的水果
1.梨：潤肺止咳 滋養(yǎng)腸胃
梨是冬春水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能，適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。
