降糖吃法

　　將李子洗凈后去核搗爛，榨汁，每次服25毫升，每日3次，具有清熱生津的功效。適用于糖尿病及陰虛內(nèi)熱、咽干唇燥之病癥。

　　對并發(fā)癥的益處

　　李子生糖指數(shù)低，能很好地控制血糖升高。另外，貧血患者適當(dāng)食用李子，有很好的補益作用。

　　李子中還含有番茄紅素，它能明顯減輕由體內(nèi)過氧化物引起的對淋巴細(xì)胞DNA的氧化損害，并可減緩動脈粥樣硬化的形成。

　　草莓

　　降糖關(guān)鍵點：低熱量、維生素、礦物質(zhì)

　　草莓熱量較低，可防止餐后血糖值迅速上升，不會增加胰腺的負(fù)擔(dān)。此外，草莓富含維生素和礦物質(zhì)，具有輔助降糖的功效。

　　降糖吃法

　　草莓可以與麥片一起熬粥，具有降壓、降脂、降糖的功效，可以作為糖尿病患者的早餐或者加餐食用。

　　對并發(fā)癥的益處

　　草莓中的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A，可防止糖尿病引起的眼部病變。

　　草莓中的膳食纖維和果膠能潤腸通便，降低血壓和膽固醇。

　　草莓對冠心病、動脈粥樣硬化等病癥具有良好的防治功效。

　　山楂

　　降糖關(guān)鍵點：鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類物質(zhì)、膽堿

　　山楂含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類物質(zhì)、膽堿等，有助于血管健康。

　　降糖吃法

　　山楂除了生食之外還可用于調(diào)味。因為富含解脂酶，燉肉時放點山楂，既可解油膩，又保證了菜品營養(yǎng)豐富，入胃后還能促進肉食水貨，并有助于糖尿病患者體內(nèi)膽固醇的轉(zhuǎn)化。