春季氣候溫和,空氣濕潤(rùn),人體容易出現(xiàn)干燥缺水的情況。這時(shí)候補(bǔ)充一點(diǎn)水分是非常有必要的,但是很多人又不喜歡喝白開水,沒有味道不好喝,下面小編就給你推薦幾款春季糖水,讓你在這個(gè)春季過(guò)得美滋滋的,還等什么,根小編一起去學(xué)習(xí)一下吧!
以下是9款春季糖水的相關(guān)做法。
糖水的作用 春天適合喝什么糖水
春天空氣干燥,水分較少,這個(gè)季節(jié)人們?nèi)菀籽矢杀窃?、唇干口渴、皮膚干燥,滋潤(rùn)的糖水可以幫您化解春季的種種煩惱。糖水跟煲湯一樣,具有滋補(bǔ)潤(rùn)燥的功效。喝糖水可緩解煩躁失眠。在煩躁而不易入眠時(shí),可以喝些糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,有助眠作用。
可以做糖水的原料有很多,不同材料具有不同功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),要根據(jù)不同主料來(lái)配搭不同輔料,達(dá)到相輔相助的效果。那么春天適合喝什么糖水呢?下面小編為您介紹。
1、紅薯淮棗糖水
材料:紅薯1只、紅棗5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖適量。
做法:將干紅棗去核,用溫水浸泡10分鐘;淮山片用清水沖洗干凈,用清水浸泡10分鐘。紅薯去皮、洗凈,切成滾刀塊待用。將紅薯、紅棗、淮山片、姜同放入煲內(nèi),注入兩倍的清水,煮滾后,改用小火煲20分鐘左右,至材料夠酥軟。加入適量冰糖煮化,盛出即可食用。
功效:紅薯和山藥、大棗都是味甜的食物,可以補(bǔ)益脾胃,防止肝火旺盛,當(dāng)作加餐、下午茶或者飯后甜品。
2、甘蔗馬蹄甜湯
材料:馬蹄7個(gè),甘蔗1段,冰糖60克,枸杞子一小把,水適量。
做法:準(zhǔn)備材料,先將馬蹄去皮,切成小塊備用,甘蔗去皮后切小塊,莖節(jié)處可去掉;將材料全部放入搪瓷鍋內(nèi),加入適當(dāng)清水,以淹沒材料為好,再加入冰糖,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)后關(guān)火,撒入枸杞子稍悶一下即可食用。
功效:馬蹄能清熱瀉火、涼血解毒,利尿通便祛痰、消食除脹。甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤(rùn)燥等功效。春季燥熱上火,用馬蹄搭配甘蔗來(lái)熬一碗糖水能達(dá)到事半功倍的降火效果。
3、燕窩雪梨湯
材料:燕窩120克,雪梨3個(gè),冰糖適量。
做法:燕窩用清水浸泡,洗凈,撿去羽毛、雜質(zhì)。雪梨去皮、取梨肉并切小塊。把全部材料放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋文火隔開水燉3小時(shí),調(diào)味供用。
功效:滋陰潤(rùn)燥,益氣補(bǔ)中。陰虛燥熱,肺燥干咳,或虛勞咳血,口燥咽干,潮熱,或津枯氣弱之噎膈,氣喘等。