此外,在茶水的放置過(guò)程中,伴隨著水溫的下降,茶葉中所含的茶多酚和維生素大多發(fā)生化學(xué)變化,導(dǎo)致茶水的抗氧化能力下降,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也隨之下降。從喝茶的科學(xué)性來(lái)說(shuō),還是要提倡現(xiàn)泡現(xiàn)飲,盡量避免喝放置時(shí)間過(guò)久的茶水,只有這樣才能充分發(fā)揮茶葉的價(jià)值,為人們健康提供更多的營(yíng)養(yǎng)和健康成分。
其實(shí),隔夜茶能不能喝并不是完全取決于茶水是否變色,因?yàn)椴杷兩荒苷f(shuō)明發(fā)生了氧化,并不能僅此就判斷茶水已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)。所以,我們?cè)谂袛嗟臅r(shí)候,也應(yīng)該客觀一些。因?yàn)楦粢共枰彩蔷哂泻芏嗟墓πА?/p>
沒(méi)有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用,還有以下用途。
一、止血:隔夜茶中含有豐富的鞣酸,可以加速血液的凝聚??谇怀鲅獣r(shí)可以含漱,皮膚出血可用其洗浴。
二、明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現(xiàn)紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。
三、固齒潔齒:茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后,會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力,減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑,好飯后兩三分鐘用茶水漱口。
四、除口臭:茶中含有精油類成分,氣味芳香,經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。
五、止癢:用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治濕疹。
六、防曬:皮膚被太陽(yáng)曬傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
現(xiàn)在我們也解決了隔夜茶能不能喝的問(wèn)題。所以,我們也可以放心的飲用隔夜茶了,只要茶水沒(méi)有變質(zhì),我們還是可以放心的飲用的。不要有太多的心理壓力,而且它們還是具有很多的優(yōu)勢(shì)。
總結(jié):通過(guò)上面的介紹,想必大家都了解了隔夜茶能不能喝了吧,其實(shí)還得看是否有妥善的保藏。當(dāng)然未變質(zhì)的隔夜茶不僅可以飲用,還可以有很多其他的功效哦,通過(guò)小編的介紹,你知道了嗎?希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。