今年的立夏是2015年5月6日，這個(gè)節(jié)氣的到來，意味著夏天已經(jīng)是真正的出現(xiàn)在我們的身邊了，溫度開始上升，雨水開始增多，那么我們?cè)撊绾芜^好夏季呢?夏季有哪些飲食禁忌呢?下面跟小編一起去看看吧!

　　夏季養(yǎng)生重要就是要學(xué)會(huì)養(yǎng)心，立夏之后養(yǎng)生的關(guān)鍵就是保養(yǎng)我們的心臟。

　　進(jìn)入夏季,氣溫升高,體內(nèi)水分隨汗液排出,脾胃消化功能較差,不少人不思飲食。另外細(xì)菌滋生,食源性疾病如胃腸炎等在這個(gè)季節(jié)開始“抬頭”,在飲食方面大家首先應(yīng)該管住嘴。

　　夏季應(yīng)進(jìn)食一些醒脾開胃的粥,如荷葉粥等,煮粥時(shí)可以放入一些綠豆達(dá)到消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。史繼學(xué)建議,可適當(dāng)多吃一些當(dāng)季的水果蔬菜,補(bǔ)充維生素。不吃不潔果蔬,不飲生水,不吸煙、不過量飲酒,避免疲勞。

　　“從冰箱里取出來的食物,好不要著急吃,老年人、孩子和患有慢性胃炎、消化不良的人應(yīng)少吃或者不吃。”養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣,要合理膳食,營(yíng)養(yǎng)搭配,生、熟食案板、菜刀等分開使用,不食用來源不明確和過期食品。食用禽類制品要煮熟蒸透。

　　在這樣一個(gè)季節(jié)里，雖然天氣 已經(jīng)開始暖和了，但是早晚的天氣還是存在很大的誤差，所以對(duì)于一些敏感的人群來說還是要做好預(yù)防措施，避免感冒。

　　對(duì)于年老體弱或年幼抵抗力差的人群來說,更要注意個(gè)人衛(wèi)生及自我保護(hù),少去人多擁擠的地方,出行時(shí)備好衣物、食物和水,有基礎(chǔ)疾病者帶好自備藥,出現(xiàn)不適要及時(shí)就診。

　　“中醫(yī)認(rèn)為,夏季在五行中屬火,對(duì)應(yīng)的臟器是心,因此夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心”史繼學(xué)說,由于夏季天氣炎熱,煩躁情緒很容易產(chǎn)生。

　　夏季晝長(zhǎng)夜短,人體代謝旺盛,容易產(chǎn)生疲勞感。“夏天不少人出去玩到很晚才回家,直接導(dǎo)致睡眠不足,第二天工作、學(xué)習(xí)效率低下。”史繼學(xué)說,夏季要做到起居有規(guī)律,中午可通過午休來保證一天的精力。

　　在中醫(yī)方面講究，從夏至開始之后溫度就極速的上升，所以在慢慢的夏季應(yīng)該要及時(shí)的補(bǔ)充津液，這樣可以幫助你安全的度過夏季。

　　營(yíng)養(yǎng)原則

　　1、要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)：這是因?yàn)楦邷貤l件下，人體組織蛋白分解增加，尿中肌苷和汗氮排出增多，從而引起負(fù)氮平衡。因此，蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)在平常的基礎(chǔ)上增加10%～15%，每天的供給量須達(dá)100克左右，并注意補(bǔ)充賴氨酸。