脾是我們身體非常重要的器官，可以幫助我們身體的新陳代謝，如果脾臟出現(xiàn)了問題，那我們的身體健康都會受到很大的影響的，隨著現(xiàn)在人們對身體健康越來越關注，補脾也是人們常常做的事情，在生活，我們所使用的一些食物就可以達到補脾的作用，今天小編就給大家介紹一下補脾的食物。

　　脾是重要的淋巴器官，有造血、濾血、清除衰老血細胞及參與免疫反應等功能。因其含血量豐富，能夠緊急向其他器官補充血液，所以有“人體血庫”之稱。有后天之本之稱。

　　功能作用

　　人體大的周圍淋巴樣器官，其實質(zhì)由紅髓和白髓構(gòu)成，具有造血和血液過濾功能，也是淋巴細胞遷移和接受抗原刺激后發(fā)生免疫應答、產(chǎn)生免疫效應分子的重要場所。 脾臟由脾動脈供血。脾動脈是腹腔動脈大的分支，在接近脾門處分出胃網(wǎng)膜。

　　脾臟是外周免疫器官之一，脾臟有三大功能：

　　1.首先它是人體的“血庫”，當人體休息、安靜時，它貯存血液，當處于運動、失血、缺氧等應激狀態(tài)時，它又將血液排送到血循環(huán)中，以增加血容量;

　　2.脾臟猶如一臺“過濾器”，當血液中出現(xiàn)病菌、抗原、異物、原蟲時，脾臟中的巨噬細胞、淋巴細胞就會將其吃掉;

　　3.脾臟還可以制造免疫球蛋白、補體等免疫物質(zhì)，發(fā)揮免疫作用。脾是血循環(huán)中重要的濾過器，能清除血液中的異物、病菌以及衰老死亡的細胞，特別是紅細胞和血小板。因此，脾功能亢進時可能會引起紅細胞及血小板的減少。脾臟還有產(chǎn)生淋巴細胞的功能。

　　補脾的食物

　　補脾食物：糯米

　　性溫，味甘，有補脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說：“糯米，脾病宜食，益氣止泄。”所謂脾病，乃指脾虛為病之義。《本經(jīng)逢原》說得好：“糯米，益氣補脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滯。若作糕餅，性難運化，病人莫食。”

　　補脾食物：紅薯

　　俗稱甘薯、山芋。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用?！峨S息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中，暖胃，肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當主糧，常食之。

　　補脾食物：粳米

　　性平，味甘，有補脾益氣之功?！妒宠b本草》即有記載：“粳米，皆能補脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一。”《本草經(jīng)疏》亦云：“粳米即人所常食米，為五谷之長，人相賴以為命者也。其味甘而淡，其性平而無毒，雖專主脾胃，而五臟生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚。

　　補脾食物：薏苡仁

　　俗稱苡仁米、六谷米。有補脾健胃的作用。明·李時珍說它“能健脾益胃”?！侗静萁?jīng)疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。