罪名四:肥胖
研究顯示,如果你每天食鹽攝入為10克,當(dāng)你減少一半(到5克),喝水的量大約會減少350毫升。因此,鹽的攝入量會影響你要喝多少水,一般來說,鹽吃的多,喝水就會喝得更多。
鹽攝入量超標(biāo)已經(jīng)不健康了,更不健康的是,英國國家膳食與營養(yǎng)調(diào)查在研究了1600多名青少年的飲食習(xí)慣后卻發(fā)現(xiàn),食鹽攝入量與甜飲料的攝入量有非常顯著的正相關(guān),吃鹽越多,甜飲料喝得就越多。
那么如何正確的幫助我們身體攝入鹽份還不傷健康呢?
1、謹(jǐn)慎購買高鈉的調(diào)味料
購買調(diào)味料(醬)如味精、番茄醬、蒜鹽、沙茶醬、蠔油、味增、芥茉醬、豆瓣醬、甜面醬、豆豉、蝦油時必須先看清楚罐外的標(biāo)示注意鈉的含量,或是避開高鹽分的東西,如醬菜、腌肉、咸魚、臘肉和罐頭食物等。
2、每日攝鹽應(yīng)小于6克
鹽能增鮮味、解膩、殺菌防腐。鹽的主要成分是氯化鈉,每天都必須攝入一定的鹽來保持新陳代謝,調(diào)整體液和細(xì)胞之間的酸堿平衡,促進(jìn)人體生長發(fā)育。另外,含碘的食鹽還有益于甲狀腺。常用淡鹽水漱口,不僅對喉嚨疼痛、牙齒腫痛等口腔疾病有治療和預(yù)防作用,還能預(yù)防感冒。清晨起床后喝一杯鹽開水,可治便秘。
3、少吃腌制品、少吃方便面
一個99克普通杯面含有7.8克鹽,一包辣醬面就有6克多(標(biāo)示含鈉量為2500毫克)的鹽,一天的鹽分很容易就超過了。
4、可適當(dāng)少放鹽
使用香料來提味。習(xí)慣重口味的人因為長期對味蕾的刺激關(guān)系,一下子降低鹽分可能會造成味覺上的不適應(yīng)。為避免因此影響食欲,可在料理時,改用蔥、姜、蒜、九層塔之類的香料來提味,消除短時間的不適應(yīng)感,久了自然就可養(yǎng)成少用鹽的習(xí)慣。
5、多吃水果
大部分的水果都是高鉀低鈉的食品,如:香蕉、葡萄、葡萄干、橘子、蘋果、楊桃、番石榴、棗子等這些含有豐富鉀離子的食物,以達(dá)到控制血壓的保健效果。
結(jié)語:以上就是關(guān)于食鹽過多的危害,你知道了嗎?現(xiàn)在的社會無鹽不歡,鹽分過少吃的沒有味道,就喜歡鹽分大,上述這幾個吃鹽多的危害你知道了嗎?小編教你的如何科學(xué)吃鹽的你學(xué)會了嗎?科學(xué)飲食你才會更加健康哦!