益生菌大家肯定都知道,是屬于一種食物的添加劑,可以促進(jìn)腸道的吸收,可以幫助我們更好的吸收食物的營(yíng)養(yǎng),但是益生菌的功能真的有那么大嗎?這些都是真的嗎?今天和小編一起看看吧!
益生菌一般是存在于一些牛奶之中,有益生菌牛奶,可以促進(jìn)腸道消化,但是它的功能并沒(méi)有想象中的那么大,只是它的功能被夸大了而已。
“人們對(duì)益生菌的使用、好處以及對(duì)健康和疾病治療的作用存在誤解”,兒科教授、波士頓麻省兒童醫(yī)院全球健康科長(zhǎng)PatriciaHibberd博士說(shuō),她在益生菌對(duì)兒童和老年的影響領(lǐng)域研究了多年。她說(shuō),造成這些誤解的一部分原因是電視廣告的夸大。沒(méi)有任何一種含有益生菌的食品被批準(zhǔn)用于治療或者預(yù)防某種疾病,但相關(guān)制造商可以聲稱它具有綜合益處。例如,他們可以說(shuō)他們的益生菌產(chǎn)品能夠“促進(jìn)腸道消化”這樣類似的模糊的、寬泛的詞匯。
關(guān)于益生菌還有很多懸而未決的問(wèn)題,盡管科學(xué)研究證明益生菌產(chǎn)品前途敞亮,它畢竟還是新興產(chǎn)業(yè)。這其中存在的問(wèn)題包括如果要看到效果需要使用益生菌產(chǎn)品的準(zhǔn)確數(shù)量、益生菌到底是如何在人體中發(fā)揮作用的以及哪種微生物、多少劑量能對(duì)某一特定醫(yī)療領(lǐng)域有好效果。
“人們不知道不同有機(jī)體之間的細(xì)微差別”,Hibberd說(shuō)。甚至在患者詢問(wèn)醫(yī)生的建議時(shí),醫(yī)生都對(duì)這些益生菌產(chǎn)品發(fā)暈。
下面是關(guān)于益生菌的五個(gè)誤區(qū),真相并不像人們想得那么神奇。
誤區(qū)一:所有益生菌保健品基本上一樣
理論上講,市面上的益生菌保健品是有區(qū)別的,一些有機(jī)體可能是單一菌株然而有些可能是混合的。甚至于同一類型的保健品都可能有不同品系,可能對(duì)健康有不同影響。
各種產(chǎn)品的微生物濃度差別也很大,因?yàn)椴煌袡C(jī)體對(duì)人體健康影響不一,科學(xué)家要找到能準(zhǔn)確檢測(cè)其對(duì)健康的益處的方法難度很大。益生菌的種類多達(dá)幾百,研究人員至今尚未研究分析過(guò)全部菌種。“我們需要了解每種益生菌各自對(duì)哪類疾病有特別作用”Hibberd在生活科學(xué)(LiveScience)說(shuō)。
誤區(qū)二:益生菌能夠代替藥物
盡管有人更喜歡用自然療法(比如食療或者運(yùn)動(dòng)),而益生菌通常也被當(dāng)成藥物來(lái)研究,但益生菌并不能作為藥物的替代品使用。
“我不提倡停藥服用益生菌產(chǎn)品”,Hibberd說(shuō)。相反地,人們應(yīng)該將益生菌看作一種輔助手段或者預(yù)防措施,慢慢地達(dá)到可以減少藥量的程度。