健康的生活以及健康的身體來源于健康的飲食，但是現(xiàn)在生活的快節(jié)奏很多的飲食是嚴(yán)重的不規(guī)律，那么我們該如何是好呢?有什么好的方法是可以解決的嗎?今天小編就帶大家一起去認(rèn)識一下，看你吃的這些是不是正確的。

　　你會吃嗎?你又吃對了嗎?其中生活中存在著不少飲食誤區(qū)，不少人誤信，導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)流失，或者吃錯食物。今天，小編就來給你來一次營養(yǎng)知識誤區(qū)大掃除，教你吃對食物!

　　營養(yǎng)知識誤區(qū)1： 吃雞一定要去皮

　　不少大廚、營養(yǎng)專家認(rèn)為：只有去皮的無骨雞胸肉才能提供健康的蛋白質(zhì)。所以，當(dāng)看到烤雞的香脆可口的入口即化的金黃色雞皮，卻不能吃，真的是難受。但是，根據(jù)研究，帶皮雞肉中多余的飽和脂肪很少，大概340克帶皮帶骨雞胸肉含有2.5克飽和脂肪。因此，你可以放心大膽去吃德州扒雞，不用去皮。

　　營養(yǎng)知識誤區(qū)2：永遠(yuǎn)不要加糖

　　甜食、飲料和冰激凌、糖醋排骨、咕咾肉或者松鼠鱖魚、“天然”蜂蜜都含有糖，被身體吸收后，會釋放的熱量，大約每克4卡路里。因此，不少人就拒絕加糖。但是，其實(shí)，只要攝取的糖分的熱量不超過總熱量的10%就可以了。如果每天攝取2000大卡熱量，有200大卡來自糖分即算比較理想。

　　營養(yǎng)知識誤區(qū)3：香蕉是含鉀冠軍

　　很多人都覺得香蕉是含鉀多的食物，其實(shí)不是的，芋頭才是含鉀多的一種食物，比香蕉多出了百分之50?！⊥瑫r(shí)，所有薯類都是鉀元素的絕佳來源。如果把一碗大米飯換成同樣淀粉含量的土豆，攝入的鉀就能增加10倍。如糖尿病人、腎結(jié)石病人、痛風(fēng)病人、高血壓病人等排尿量較大的人，很容易損失過多的鉀，可以吃薯類替代主食。除此以外，在綠葉蔬菜當(dāng)中，鉀含量超過香蕉有很大，如萵筍葉、空心菜菠菜、芥蘭、莧菜、紫背天葵等。

　　營養(yǎng)知識誤區(qū)4：纖維吃得越多越好

　　其實(shí)，并不是所有的纖維都有益身體健康?，F(xiàn)在，為了迎合市場的營養(yǎng)需求，食品生產(chǎn)商們開發(fā)出不同類型的纖維，添加到各種加工食品中。這些食物對人的身體并不是很好。同事，根據(jù)新調(diào)查研究，大多數(shù)人每天所攝入的健康纖維才達(dá)到人體所需的一半，加工食物中的纖維并不算數(shù)。這是因?yàn)榇蟛糠旨庸な称范既狈S生素、礦物質(zhì)和各種營養(yǎng)元素。