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想要不得病 米飯就要這樣吃(2)

  減肥、控制體重這么吃米飯

  減肥以及稱(chēng)為女性的終身事業(yè),那么怎么才能每天每頓飯都在減肥了?米飯減肥法,是在有飽腹感的同時(shí)減少碳水化合物的攝入,從而起到控制體重、減肥的作用。

  1. 減肥吃糙米飯,糙米中含有大量的膳食纖維,這些纖維不會(huì)被消化吸收,同時(shí)還具有吸收油脂的作用。在食用時(shí)既可以增加飽腹感,還可以去油脂減肥、排毒素。

  2. 減肥吃蔬菜粥,蔬菜粥一反面可以增加報(bào)復(fù)感,另一方面蔬菜含有大量的維生素和礦物質(zhì),不會(huì)使?fàn)I養(yǎng)單一,同時(shí)蔬菜具有清涼腸道的作用。

  3. 減肥吃豆豆飯,在米飯中加點(diǎn)豆類(lèi),可以明顯的提升飽腹感,避免太多的碳水化合物的攝入,人體對(duì)豆類(lèi)的消化吸收速度比較緩慢,這樣可以延緩饑餓感,減少下一次碳水化合物的攝入。同時(shí)豆類(lèi)可以提供人體所需的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和微量元素,使在減肥的同時(shí),不會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。

在米飯中加點(diǎn)豆類(lèi),可以明顯的提升飽腹感

  想養(yǎng)生多吃茶水煮飯

  所謂茶水煮飯即是使用煮過(guò)茶葉的水來(lái)做飯,如果可以接受也可以直接用茶葉和米飯同煮。茶水煮飯不同于茶水泡飯,茶水泡飯不僅僅會(huì)出現(xiàn)消化不良,還會(huì)是消化功能退化,引起胃部不適。

  1. 茶水煮飯防治心腦血管疾病,茶葉中含有茶多酚,在煮制過(guò)程中會(huì)浸出75%左右,茶多酚可以軟化血管、降低膽固醇、防治微血管壁破裂出血。說(shuō)中老年人可以多吃茶水煮飯降低血脂,防治心血管疾病。

  2. 茶水煮飯預(yù)防中風(fēng),茶葉中的單寧酸可以阻止過(guò)氧化脂類(lèi)的生成,而過(guò)氧化脂類(lèi)是使血管壁失去彈性,造成中風(fēng)的原因之一。所以多吃茶水煮飯可以預(yù)防中風(fēng),尤其是患有高血壓和高血脂的一類(lèi)人群。

  3. 茶水煮飯抗癌,茶水煮飯之所以能抗癌,主要還是由于茶葉中的茶多酚能夠阻斷亞硝酸鹽在體內(nèi)與胺的合成,亞硝胺是主要的致癌物質(zhì)。

  4. 茶水煮飯可以健康牙齒,茶葉中含有氟化物,氟是牙齒組成的重要物質(zhì),可以使牙齒堅(jiān)固,所以多食茶水煮飯可以有效的防止齲齒的發(fā)生,同時(shí)可以堅(jiān)固牙齒。

  5. 茶水煮飯有助于減肥,上文中已經(jīng)講到了米飯可以減肥,茶水煮飯能夠去除油脂,減少腸道內(nèi)油脂的沉淀,減肥同時(shí)又排毒。

  吃米飯誤區(qū)

  米飯雖好,天天食用,但是也是有誤區(qū)的,有些人是不宜食用的。

  1. 大米不是越精致越好,米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要存在于米的表面,越精致的大米在加工過(guò)程中大米表面經(jīng)過(guò)多次打磨,已經(jīng)失去其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了。

大米不是越精致越好

  2. 米飯單一并不好,并不是所有事物專(zhuān)一就是好的,米飯就是例外,米飯?jiān)健盎ㄐ摹别B(yǎng)生效果越好。

  3. 糖尿病人要少吃,大米中含有大量的碳水化合物,很容易被人體吸收,尤其在做成粥的情況下。如果十分吃米飯,那么好多家粗糧一起做,減緩葡萄糖的吸收。

  4. 少吃炒飯,這里說(shuō)少吃炒飯,并不是說(shuō)炒飯不好,而是家庭中往往會(huì)把剩飯、隔夜飯當(dāng)做炒飯的原料。隔夜飯、剩飯微生物含量高,容易滋生細(xì)菌導(dǎo)致食物中毒,所以家庭中盡量少吃用剩飯做的炒飯。

  結(jié)語(yǔ):大米天天吃,但是卻吃不出想要的效果,是不是感很沮喪?看了小編的文章你會(huì)發(fā)現(xiàn)大米是個(gè)寶,只要方法和方式對(duì)了,即可以預(yù)防疾病還可以減肥,女性想美容通過(guò)食用大米也可以少去幾次美容院了。很奇怪的茶水煮飯竟然也有養(yǎng)生效果,很適合中老年以及肥胖者食用。想要身體健康,美麗漂亮就這么吃米飯吧!

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