畜三腺不能吃

　　豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。

　　兔臭腺不能吃

　　位于外生殖器背面兩側(cè)皮下的白鼠鼷腺，緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側(cè)壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時若不除去，則會使兔肉難以下咽，腎虛患者也要注意。

　　動物哪些部位的肉不可以吃

　　每個人都想擁有健康的身體。肉類食物是營養(yǎng)豐富的食物。那么你知道動物哪些部位上的肉不可以吃呢?　　單吃動物身上那幾塊肉，時間久了總覺得乏味。

　　現(xiàn)在，人們費盡心思將畜、禽、魚等動物各種各樣的部位經(jīng)過精美烹調(diào)后請上了餐桌。但是你知道其實并不是所有的部位我們都是可以吃的，有的很多的餓部位我們都是不能吃的，下面我們就給大家說說魚禽畜哪些部位不能吃的吧。

　　豬血脖：就是脖子下面血淋淋的部分，大多是淋巴節(jié)和肥肉。這個部位的有害物質(zhì)和病原微生物含量較其他部位多很多。另外，豬脖子的肉疙瘩不能吃，即稱為“肉棗”的東西。

　　食用時應(yīng)將這些灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩剔除，因為它們含有很多細(xì)菌和病毒，若食用則易感染疾病。牛羊也是如此。民間流傳母豬肉不能吃，特別是母豬奶頭不能吃。這個是沒有科學(xué)依據(jù)的。只是母豬的肉質(zhì)比較老，很少用于家庭烹調(diào)。

　　雞頭雞冠：尤其雞冠不能吃。我國有句民諺：十年雞頭勝砒霜。為何雞越老，雞頭毒性就越大呢?這是因為雞在啄食中會吃進(jìn)有害的重金屬物質(zhì)，而這些重金屬會隨著時間的推移沉積在雞頭內(nèi)。

　　雞脖鴨脖：這個部位肉很少，可血管和淋巴腺體卻相對集中。偶爾吃些解饞是沒有問題的，需注意的是，吃時不要帶皮，淋巴等一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪。有些人吃鴨脖時習(xí)慣咬碎，要注意不要把鴨脖骨架內(nèi)部的氣管誤食，因為氣管要進(jìn)行氣體交換，容易存在細(xì)菌。

　　雞尖或鴨尖：又稱“雞屁股”、“雞臀尖”。指雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，肉肥嫩，學(xué)名“腔上囊”。這個部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質(zhì)也能吞食，但不能分解，因而都會沉淀在臀尖內(nèi)。臀尖是個藏污納垢的倉庫。

　　我想你沒有看我們的文章之前可能不知道這些部位其實是不能吃的，但是我想看完我們的文章，我們就應(yīng)該知道為了我們的健康我們不能吃這些食物的。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的關(guān)于動物哪些部位容易是僵尸肉的內(nèi)容，通過上文的介紹，大家知道哪些部位是為不能吃危險的吧，所以以后再食用的時候一定要注意了，另外在購買的時候一定要去正規(guī)的店購買哦!