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中暑了吃什么 這些解暑食物讓你輕松過夏(4)

  1、佳的飲料

  白開水

  中醫(yī)稱白開水是“百藥之王”。喝白開水應選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開水(20℃至25℃),這種白開水具有特異的生物活性,容易透過細胞膜進入細胞內,很快被吸收利用。喝白開水時好加些鹽,鹽可以補充體鈉的丟失。

  茶水

  鉀是人體內重要的微量元素,鉀能維持神經和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運動。茶葉含鉀較多,占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出,溫度適宜的茶水既解渴又解乏,亦是夏季首選飲品。

  菊花茶

  中醫(yī)稱菊花味甘苦,性微寒。《本草綱目》說菊花有清熱解毒,平肝明目的功能。菊花茶能夠降溫醒腦,清熱疏風;

  佳的蔬果

  苦瓜

  中醫(yī)稱苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人體唾液、胃液分泌,使食欲大增,清熱防暑,因此,夏天食苦瓜是佳的選擇。用鮮苦瓜搗汁或煮湯,對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品??喙吓葜频臎霾?,飲后消暑怡神。我國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經驗之談。

  番茄

  中醫(yī)稱番茄甘酸、微寒、入肝、脾、腎經脈,其功效可養(yǎng)顏美容、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積。夏令多喝用番茄煮的湯。既可獲得養(yǎng)料,又能補足水分,一舉兩得。

  綠豆

  中醫(yī)稱綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效,能預防中暑。綠豆對減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用,用綠豆煮湯有獨特的消暑清熱功效。惟一不足之處是綠豆性太涼,體虛者不宜食用。

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