5、把煮好的山楂放料理機里打碎成泥;
6、魚膠粉用少許溫水攪勻;
7、打好的山楂泥繼續(xù)回鍋煮開,倒入魚膠粉攪勻煮開,關(guān)火;
8、把山楂泥放保鮮盒,晾涼,冷藏成型。
方法四
原料:山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味適當調(diào)整)。
做法
1、山楂洗干凈后雙手捏開山楂把籽取出;
2、準備微波爐飯盒一個,把洗好的去籽的山楂放入盒中,蓋上蓋子,放入微波爐加熱3分鐘后取出;
3、打開蓋子,用勺子把山楂攪拌成半泥狀,后放入冰糖,蓋上蓋子,再次放入微波爐加熱3分鐘后取出;
4、打開蓋子,再次用勺子把山楂攪拌成泥狀,整理平整,蓋上蓋子,再次放入微波爐加熱3分鐘后取出;
5、打開蓋子,放在陰涼處晾涼,冷藏成型。
方法五:2歲寶寶健胃山楂糕
功效:寶寶適量吃點山楂,有健胃消食、活血化瘀之功。用于小兒消化不良、食積內(nèi)停等。
材料:新鮮山楂一斤,冰糖,魚膠粉。
做法:山楂洗凈晾干,后挖核。接著放進鍋里加水,放冰糖小火熬煮,要不停的攪拌以避免粘鍋。直到山楂爛熟為止。然后再將煮好的山楂放進攪拌機里攪拌成糊狀。后將魚膠粉用開水化開,山楂果醬倒入魚膠粉溶液里,快速攪拌,即可食用。
結(jié)語:山楂糕是非常適合人們食用,它里面含有多種人們所需的營養(yǎng)元素,并且味道也是酸酸甜甜的,十分的好吃。而不同的做法做出的山楂糕味道也是有所區(qū)別的,本文就為大家介紹了其中的5中做法,大家可以根據(jù)自己的喜好做出自己喜愛的山楂糕喲!