因此，日常飲食不要忽略它們。蘿卜可以做成泡菜、燉排骨湯，洋蔥可以用來拌涼菜，大蒜生吃好，可以用大蒜做涼拌菜。吃后如果覺得口氣難聞，可以嚼食少量茶葉或者是嚼點(diǎn)花生。>>>嘴唇出現(xiàn)這個(gè)一般預(yù)示大病來臨

　　2. 味道苦澀的食物

　　食物中天然苦味，是有一定的保健作用的。

　　比如苦瓜，苦瓜具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是卻不怎么受到我們的喜愛?？喙现械某煞挚梢院芎玫囊种普＜?xì)胞的癌變，有很高的抗癌作用。

　　還有清熱益氣，滋肝明目的功效，保護(hù)心臟，降血糖，降血脂，美容養(yǎng)顏等功效。

　　除了苦瓜，茶里面含有的的茶多酚，紅酒里面的多酚，以及高濃度巧克力里面的多酚，它們都是有助預(yù)防癌癥和心臟病的成分。

　　3. 粗糙的食物

　　很多人都喜歡吃精糧，不喜歡吃糙米和窩頭，因?yàn)檫@些粗糙的食物吃起來扎嗓子，會(huì)感覺到嗓子不是很舒服，明顯與精糧的口感有很大的不同。

　　其實(shí)，這些扎嗓子的，都是非常寶貝的膳食纖維。

　　膳食纖維素是以谷類的食物為主的，還有蔬菜與水果，隨著我們生活水平的提高，食物的精細(xì)化程度也越來越高，動(dòng)物的食物所占的比例大大增加。

　　很多居民的生活，追求精益求精，所以，自然導(dǎo)致膳食纖維的含量比較低。

　　所以就很容易導(dǎo)致一些病情，比如肥胖癥，糖尿病，高脂血癥等，還有如果膳食纖維過少的話，很可能還會(huì)引發(fā)腸癌，便秘，腸道息肉等病癥。

　　由此可見，膳食纖維對(duì)促進(jìn)人體良好的消化和排泄固體的廢物有著舉足輕重的作用。

　　我們適量的補(bǔ)充膳食纖維，就可以使我們腸道中的食物變軟，可以促進(jìn)我們腸道蠕動(dòng)，從而加快我們的排便速度，有防止便秘作用還可以降低腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　其次，膳食纖維素還可以有效的調(diào)節(jié)血糖，有助于防治糖尿病，還可以減少消化過程中身體對(duì)脂肪的吸收，從而降低血液中的膽固醇，甘油三脂的水平，有效的防治高血壓和心腦血管疾病。