我們都知道，平時(shí)多吃水果可以使皮膚好。而經(jīng)常吃水果的人群比不經(jīng)常吃水果的人群看起來(lái)年輕好多，這是因?yàn)樗泻芯S生素C的緣故，維生素C的作用非常大，我們身體內(nèi)的膠原蛋白質(zhì)合成就離不開(kāi)這一元素，所以常吃黑棗可以促進(jìn)膠原蛋白的合成，人的皮膚便會(huì)變得緊實(shí)有彈性，從而年輕許多。

　　還有就是吃黑棗可以清除自由抗氧化，提高身體的免疫力。那么什么是清除自由抗氧化呢?這是因?yàn)槿梭w與外界接觸，包括呼吸的氧化反應(yīng)，還有外界環(huán)境的污染、輻射等，就會(huì)造成人體內(nèi)產(chǎn)生自由基，經(jīng)科學(xué)研究表明，人體衰老、疾病、癌癥的發(fā)生都與自由基過(guò)量產(chǎn)生關(guān)聯(lián)，而常吃黑棗就可以很好的解決這一問(wèn)題。

　　三、怎么吃

　　既然黑棗有以上所說(shuō)的那么多功效，我們?cè)趺闯圆拍茏屗墓πОl(fā)揮大呢?小編為大家推薦蟮膠燉三樣棗這道湯。

　　蟮膠燉三樣棗

　　有句俗語(yǔ)是這么說(shuō)的，經(jīng)常食用魚(yú)膠，能夠強(qiáng)身健體，防止早衰，對(duì)延年益壽有著良好的功效。而且蟮膠有曖胃和滋潤(rùn)皮膚的功效，所以蟮膠也是天然的抗衰老食材。

　　而紅棗的作用不用小編多說(shuō)，一日三顆棗，青春永不老。這句話幾乎家喻戶(hù)曉，而這味道食材的加入可以說(shuō)是錦上添花。

　　所以蟮膠燉三樣棗。如果男人平時(shí)飲啤酒的，可吃些花膠燉三樣棗養(yǎng)胃，女人吃這個(gè)可滋潤(rùn)皮膚保持青春。

　　材料：

　　蟮膠30-40克、蜜棗1個(gè)、紅棗4-5個(gè)、黑棗3個(gè)、冰糖一塊。

　　做法：

　　1、先將蟮膠(花膠)5毫米左右切斷。

　　2、蟮膠兩頭尖的部位不要，主要是難清洗。

　　3、用冷水將蟮膠泡20分鐘，一定用冷水。

　　4、清理蟮膠內(nèi)壁的粘膜和血絲。

　　5、將蟮膠，蜜棗紅棗黑棗放入燉盅內(nèi)，加700ml的開(kāi)水，大火燒開(kāi)再慢火燉3個(gè)小時(shí)。

　　6、食用時(shí)就加冰糖就可。