健脾祛濕才能把我們的身體變得健康,如果體內(nèi)濕氣大,特別是女性朋友們會受大很大的影響,濕氣大對皮膚很不好,還有可能會造成經(jīng)痛。那么下面就為大家介紹幾種健脾祛濕湯的做法。>>>這一物竟是女人的不老仙藥
薏米紅蓮排骨湯
蓮子具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心益腎、鎮(zhèn)靜安神、健脾養(yǎng)胃等功效。
紅蓮子更多用于補(bǔ)血養(yǎng)顏。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用,可以健腦,增強(qiáng)記憶力,提高工作效率,并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
加入薏米還有利水消腫、健脾去濕,又是很好的消暑健身的清補(bǔ)劑。紅蓮不僅可以補(bǔ)血還能去火、安神,加了香菇增味道,
食材主料:排骨400g,紅蓮子1碗,輔料薏米適量,鹽適量,芡實(shí)適量,香菇適量。
步驟:1.準(zhǔn)備好薏米跟芡實(shí)。
2.香菇泡發(fā),紅蓮子提前2個(gè)小時(shí)用溫水泡發(fā)。
3.紅蓮洗凈,用雙手搓掉適量的皮,將壞的紅蓮挑去。
4.薏米芡實(shí)洗凈,香菇洗凈后切成兩半。
5.全部材料倒入洗凈的高壓鍋中。
6.下適量鹽。
7.加入水到自己覺得合適的刻度。
8.蓋上鍋蓋,煮至高壓鍋出氣后轉(zhuǎn)小火煲20分鐘左右,氣壓閥出氣后打開鍋蓋即可。
白玉豬小肚湯
功效:又是一年春來到,雖是萬物復(fù)蘇之時(shí),卻也是“春困”來襲之季。要想在接下來的工作日里保持抖擻的精神和旺盛的精力,那么這款祛濕消腫的白玉豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你。
材料:白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個(gè)、豬小肚500克
制法:將豬小肚洗凈切塊,用鹽、生粉拌擦,再沖洗干凈。先放入開水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗。
紅棗去核后,與白茅根、玉米須一起洗凈,用清水稍浸泡片刻,再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi),加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2個(gè)小時(shí),可加入適量食鹽和少量生油。
天麻補(bǔ)腦湯
材料:魚頭、天麻。
制法:用清水洗凈2個(gè)大魚頭和100克天麻,將魚頭封煎后放一旁。
在沙鍋中倒入約8碗清水,先放魚頭,后放入天麻,隔水燉至水沸時(shí)改用中至慢火,燉兩至三小時(shí),再放入適量鹽即可。