秋季是一個疾病多發(fā)且干燥的季節(jié),因此,養(yǎng)生成為了熱議的話題。秋季的日常飲食也需要注意保健,在平時的飲食中,對我們身體有益的綠色食物有哪些呢?下面就給大家介紹7種適合秋天吃的綠色養(yǎng)生食物,一起來了解一下!
一、4種綠色蔬菜
1、青菜
青菜是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N蔬菜,青菜中含有豐富的人體所需營養(yǎng)素,為身體的生理需要提供了必要的物質(zhì)條件。
青菜中還富含粗纖維,這種物質(zhì)進入到人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后,可以有效防止血漿膽固醇的形成,從而減少了動脈硬化的發(fā)生,以達到保持血管彈性的作用。
青菜中還含有維生素B、維生素B6等,這些物質(zhì)可以緩解精神疲勞,因此,多吃青菜還有助于保持平靜的心態(tài)。
2、芹菜
對于芹菜相信很多人都不陌生,它是我們餐桌上的常見菜。芹菜中香豆素和呋喃香豆素的衍生物,具有降壓、降脂和降低膽固醇的功效。
芹菜是高纖維食物,它在腸內(nèi)的消化作用下產(chǎn)生一種抗氧化劑類的物質(zhì),可以有效抑制腸內(nèi)細胞產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。不僅如此,它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間,減少致癌物與結(jié)腸黏膜的接觸,以達到預防結(jié)腸癌的目的。
3、香菜
香菜是人們熟悉不過的一種提味蔬菜,具有散熱解表、健胃健脾等功效。對于一些脾胃虛寒的人,適量吃點香菜可以起到驅(qū)寒溫胃、緩解胃痛的作用。同時,香菜還可以用來治療感冒,對于一些體質(zhì)較好,偶爾感冒的人就可以用它來治療。
關于香菜,有的人喜歡吃,有的人比較反感。不管喜歡與否,只要對身體健康有益,我們都應該適當食用。
同時,大家在食用香菜的時候,如果身上有傷口,就要少吃,因為香菜是發(fā)物,容易減緩傷口的愈合,影響病情的恢復。
4、黃瓜
黃瓜是我們常吃的食物之一,吃黃瓜的好處有很多,黃瓜中富含維生素E,可以起到抗衰老、延年益壽的作用。
黃瓜中含有黃瓜酶,是一種具有很強的生物活性物質(zhì),能有效促進人體的新陳代謝。
黃瓜中含有鉻等微量元素,有降低血糖的作用,因此,一些糖尿病患者可以食用黃瓜來代替淀粉類食物,這樣可以起到降低血壓的作用。