蛋白質(zhì)要有質(zhì)量

　　要求攝入的蛋白質(zhì)品質(zhì)優(yōu)秀，數(shù)量充足，以減輕放射損傷，促進(jìn)機(jī)體恢復(fù)健康。

　　注意補(bǔ)充維生素

　　具有抗氧化作用的維生素A、C、E是很好的抗氧化組合。維生素C是水溶性維生素，在各種蔬菜和水果尤其是水果中含量甚豐。所以多吃水果和蔬菜可以增強(qiáng)對(duì)電磁輻射的抵抗能力。

　　而維生素A和E都是脂溶性的，尤其是維生素A，在動(dòng)物內(nèi)臟以及各種黃顏色的蔬菜中都含有，建議用油炒來(lái)吃，這樣利于其溶解在油中，方便人體攝取和吸收。動(dòng)物內(nèi)臟、各種豆類(lèi)、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜等都含有豐富的維生素E，對(duì)幫助保護(hù)細(xì)胞膜免受自由基攻擊非常有效。

　　無(wú)機(jī)鹽供應(yīng)宜加量

　　在膳食中適量增加無(wú)機(jī)鹽(主要是食鹽)，可促使人飲水量增加，加速放射性核素隨尿液、糞便排出，從而減輕內(nèi)照射損傷。

　　抗輻射日常多補(bǔ)充6種營(yíng)養(yǎng)素

　　上班族整天都要面對(duì)電腦，而我們?nèi)粘Ｓ玫氖謾C(jī)以及無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)的副手都是蠻大的，所以防輻射對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是刻不容緩的。

　　茶多酚

　　綠茶中的茶多酚，不僅有抗癌和清除體內(nèi)自由基的效果，還可以吸附和捕捉放射性物質(zhì)并與其結(jié)合后排出體外?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，有喝茶習(xí)慣的人，受到輻射損傷的程度會(huì)比較輕。

　　建議飯后半小時(shí)再喝茶，飯后即喝，兒茶素和單寧酸會(huì)遏制身體對(duì)剛剛攝入食物所含礦物質(zhì)的吸收。

　　茄紅素

　　受到輻射時(shí),番茄紅素可以顯著提高人體血液中的白細(xì)胞數(shù);有效保護(hù)人體中的SOD;因此番茄紅素具有防止輻射對(duì)皮膚的損傷作用及。

　　茄紅素不僅具備卓越的抗輻射能力，且抗氧化能力極強(qiáng)。提高人體免疫力，美白肌膚，且延緩衰老，對(duì)預(yù)防心血管疾病也相當(dāng)有益。

　　除了番茄外，茄紅素還存在于杏、西瓜、木瓜、紫葡萄等水果中。

　　膠原物質(zhì)

　　食物中的膠原物質(zhì)有一種黏附作用，它可以把體內(nèi)的輻射性物質(zhì)黏附出來(lái)排出體外，而且其中動(dòng)物皮膚所蘊(yùn)涵的彈性物質(zhì)還具有修復(fù)受損的肌膚的功能，可以減少輻射給皮膚帶來(lái)的傷害。

　　富含膠原彈性物質(zhì)的食品有海帶、紫菜、海參，動(dòng)物的皮膚、骨髓等等。

　　鞣花酸、阿魏酸

　　任何有能量的光線(xiàn)進(jìn)到人體，特別是強(qiáng)的輻射線(xiàn)，會(huì)撞擊人體的細(xì)胞，將有的細(xì)胞打死、有的打壞，打壞的就容易產(chǎn)生癌變變成癌細(xì)胞。鞣花酸、阿魏酸會(huì)擋在細(xì)胞前，將光線(xiàn)吸收掉，讓細(xì)胞不會(huì)受到光線(xiàn)的射擊。而且有研究發(fā)現(xiàn)，鞣花酸會(huì)讓癌癥細(xì)胞初期的癌細(xì)胞停留甚至回到正常細(xì)胞形態(tài)。

　　富含這兩種營(yíng)養(yǎng)素的蔬果首推草莓，每天吃7 到8顆草莓就能滿(mǎn)足需求。

　　葉黃素

　　人體的皮膚多少還可以反射部分輻射，只有眼睛完全赤裸在射線(xiàn)下無(wú)力自保，所以我們要特別注重對(duì)眼睛的防輻射保護(hù)，葉黃素主要作用在眼睛的視網(wǎng)膜上。

　　富含葉黃素的食物是菠菜，人一天需要6 毫克左右的葉黃素，100 克菠菜就可提供5~6毫克葉黃素。葉黃素還藏在深綠色和黃色蔬菜里，花菜、玉米、紅薯也有葉黃素。

　　β 胡蘿卜素和維生素A

　　維生素A對(duì)于維持正常的視覺(jué)功能具有非常重要的作用，而β 胡蘿卜素同樣對(duì)眼睛防輻射起到重要的作用。它們可以補(bǔ)肝明目，緩解眼睛疲勞。

　　維生素A主要存在于各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。

　　結(jié)語(yǔ)：防輻射在我們的生活中是非常重要的，我們生活的環(huán)境到處都是輻射，而飲食發(fā)防輻射是我們比較瞎換的，也是比較安全有效的。而本文就為大家介紹了眾多的防輻射的食物，大家可以在日常的飲食中多吃吃喲!