有不少的女性朋友為了保持姣好和身材，只吃素食，從不吃肉，覺得吃肉類會長胖，讓身材走樣，其實不是這樣的，事實上，肉類中有些肉比如說牛肉羊肉還有豬肉等里面有血紅質(zhì)，貧血的女性朋友可以吃這些肉類，不過紅肉的話不適宜多吃，可以用白肉來代替。

　　2、蛋類

　　日常生活中很多人喜歡吃雞蛋，雞蛋的營養(yǎng)價值高，吃雞蛋非常補身體，但是除了雞蛋之外，鴨蛋也是可以的，鴨蛋的營養(yǎng)也不低，鴨蛋中特別有身體需要的鐵和鈣，對骨骼發(fā)育非常的好，所以想要補鐵的話，鴨蛋是少不了吃的，還能預防貧血。

　　3、動物的內(nèi)臟

　　動物的內(nèi)臟中有天然的果酸，果酸的功效有很多，可以幫助人體營養(yǎng)吸收，治療貧血，所以平時可以適量的吃些動物的內(nèi)臟，比如說豬肝之類的。

　　4、植物蛋白

　　植物蛋白可以增強人體的抗病能力，減輕和改善女性更年期的一些癥狀，延緩衰老，而且讓皮膚會越來越好。

　　5、帶殼的堅果類

　　帶殼的有花生，芝麻還有一些我們平時吃的堅果，都是帶殼的，吃堅果的好處不能小看，貧血的女性朋友吃些帶殼的堅果類對身體有好處，還能防止貧血，所以女性朋友平時多吃堅果類食物是很多好處的。

　　6、水果

　　水果就不多說了，水果的種類那么多，很多水果都有著不同的營養(yǎng)，有的水果當中有維生素還含有鐵，所以多吃含鐵的食物，就要多吃水果嘍。

　　了解了上面的幾類補血食物了，平時我們就要多多注意了，如果有貧血情況的女性朋友，要趕緊的預防起來了，為了健康著想，不再貧血，要多吃些補鐵食物哦。

　　飲食補鐵的四大原則

　　通過食物來補鐵也是有一定的原則要遵守的，下面小編就為大家介紹一下吧!

　　1、補鐵多吃動物性食物，少飲茶

　　動物的肝臟，豬血，紅肉等食物都是含有鐵元素的，而且這些食物中的鐵質(zhì)是以血紅素的狀態(tài)存在的，吸收率非常的高，吸收率可超20%，特別是對于缺鐵的人來說，吸收率更是高達35%。在補鐵的時同時要注意，要少喝茶，因為茶葉中含有磷酸鈣，草酸鹽等，這些物質(zhì)跟鐵會形成比較難以溶解的化合物。

　　2、吃菠菜和用鐵鍋不能預防缺鐵

　　在生活中，我們都知道吃菠菜，用鐵鍋可以補鐵。但是菠菜中的鐵是無機鐵存在的，人體不太容易消化吸收。鐵鍋是我們生活中的一種烹調(diào)工具，鐵鍋中的鐵元素多為元素鐵，人體的吸收也是有限的，所以緊靠吃菠菜，用鐵鍋是無法達到補鐵的效果。

　　3、在烹飪中加鐵質(zhì)調(diào)料更科學

　　有專家推薦在烹飪中添加鐵元素的醬油等調(diào)料，可以起到很好的補鐵效果。例如，每天食用15毫升的含鐵醬油，攝入體內(nèi)的鐵含量只有4毫克，所以長期食用是不會造成鐵中毒的。所以，烹飪中加入鐵質(zhì)調(diào)料會更科學一些。

　　4、補鐵與維生素C平衡搭配

　　在補鐵的時候維生素C可以幫助鐵的吸收，在補充鐵質(zhì)營養(yǎng)的時候，可與果汁共飲，水果中的維生素C會幫助吸收鐵質(zhì)，但是好不要和鈣片或者牛奶一起吃，以免影響到了鐵質(zhì)的吸收。

　　結(jié)語：補鐵在我們生活中是非常常見的，很多人都在補鐵，而補鐵的方式也是比較多的，有食物補鐵、保健品補鐵、運動補鐵等等，而其中食物補鐵是常見的，本文就為大家介紹了一些可以補鐵的食物，大家不妨多吃吃吧!