剖腹產(chǎn)是一種特別消耗體力的事情,剖腹產(chǎn)之后我們女性一定要好好地保養(yǎng)自己,當(dāng)然,每個(gè)人的體質(zhì)不太一樣,需要注意的事項(xiàng)也不相同,剖腹產(chǎn)后吃什么好呢?剖腹產(chǎn)注意事項(xiàng)有哪些呢?剖腹產(chǎn)后飲食要注意什么呢?
下面我們就和大家一起來了解一下剖腹產(chǎn)后食譜有哪些,我們都該注意什么事項(xiàng)呢?大家一起來看看吧!
剖腹產(chǎn)后食譜
剖腹產(chǎn)后的6個(gè)小時(shí)內(nèi),產(chǎn)后媽媽應(yīng)該要禁食和禁水。
剖腹產(chǎn)媽媽應(yīng)該在手術(shù)6小時(shí)后可以喝白開水也許服用一些流質(zhì)的排氣類食物,例如:粥、魚湯、豬蹄湯等湯類,如許可以幫忙媽媽們加強(qiáng)腸蠕動(dòng),促進(jìn)排氣,減少腹脹,并使大小便通暢。
產(chǎn)后的飲食要多一些流食,這樣對(duì)我們的吸收會(huì)非常的有好處,粥就是不錯(cuò)的選擇。
到了第三天,媽媽們就可以正常進(jìn)食了,要彌補(bǔ)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、種種維生素和微量元素,主食舉薦7-8兩、牛奶250-500ml、肉類3-4兩、雞蛋1-2個(gè)、蔬菜生果1-2斤、植物油30克,如許可以有效保證乳母和嬰兒的營(yíng)養(yǎng)富足。
為您介紹10道剖腹產(chǎn)后食譜,新媽媽可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇適合自己的坐月子食譜。
1、陳皮粥
材料:陳皮30克,米20克,水2碗。
陳皮粥是我們非常喜歡的一種食物,常吃不僅可以補(bǔ)充我們的營(yíng)養(yǎng),還可以助消化。
做法:米洗凈與陳皮加水一起煮開,米開花就可。煮成粥后,只吃粥水,不要渣。
功效:陳皮粥是為剛剛經(jīng)歷剖腹產(chǎn)后的新媽媽準(zhǔn)備的排氣食譜。
陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲。好在產(chǎn)后12小時(shí)食用。
2、花生大米粥
材料:熟花生仁50克,低脂鮮牛奶250毫升,大米150克,白糖些許。
做法:先將大米放入鍋里煮粥,熟時(shí)加入花生仁和低脂鮮牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。
功效:花生仁性平味甘,可以醒脾益氣,潤(rùn)腸通便,具有催乳、止血及補(bǔ)血的功效。
3、豬蹄花生湯
材料:豬腳300克、花生50克、鹽、酒。
做法:豬蹄洗凈氽燙去血水。起水鍋加入豬蹄塊、花生、鹽、酒。大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火燉煮約3小時(shí)即可。
功效:豬蹄花生湯含有豐富的膠質(zhì),可維持皮膚彈性,并有助于產(chǎn)后婦女分泌乳汁。
4、桂圓紅棗茶
材料:紅棗4~6粒,桂圓4~6粒。
做法:把紅棗洗凈后放入鐵鍋炒到表皮發(fā)黑,放入瓶中待用,每天取炒過的紅棗4~6粒,桂圓4~6粒,沖水泡茶經(jīng)常飲用。
內(nèi)火重的人,可以加枸杞子6~10粒一同飲用。
功效:紅棗經(jīng)鐵鍋炒制后具有暖胃的作用,同時(shí)炒制后的紅棗易于泡開,能全面利用其營(yíng)養(yǎng)成分,所以每天飲用此茶能起到補(bǔ)氣血、調(diào)脾胃、治失眠、止虛汗的作用。
5、清燉鯽魚湯
材料:鯽魚300克。油15克,蔥花5克,姜5克,鹽2克,胡椒粉1克,料酒少許。
做法:鯽魚去鱗、內(nèi)臟后洗凈瀝干水。
鍋燒熱后,先用生姜片涂抹鍋底,這樣煎魚時(shí)不太容易粘底,待油燒至七成熱,將魚放入,煎至兩邊金黃,灑適量料酒(可解魚腥味,湯會(huì)變得更香),加入清水(水不要太多)燒開,用中火煮燉至湯呈濃白色,加鹽、胡椒粉、蔥花調(diào)味即可。
功效:清燉鯽魚湯味道鮮美,很適合順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)的媽媽食用,更具有通乳、下奶的功效。
6、棗桃粥
材料:糯米200克,棗(干)15克,核桃60克。
做法:核桃仁搗碎,大棗去核,與糯米同煮成粥。
功效:此粥具有溫陽(yáng)補(bǔ)腎,健脾益氣,潤(rùn)腸通便的作用,尤適宜于產(chǎn)后腎虛腰痛、畏寒怕冷、便秘者食用。
7、雞蛋大棗湯
材料:雞蛋2個(gè),大棗10枚,酒30克,醋30克。
做法:將大棗洗干凈,去核。將雞蛋打入瓦盅內(nèi),加入酒、醋,攪勻,再放入清水,攪勻,之后再放入大棗。
在將鍋放置在火上,放入盛蛋汁的瓦盅,隔水燉20分鐘,離火即可食用。
功效:此湯有補(bǔ)氣養(yǎng)血、收斂固攝的功效。
可用于防治產(chǎn)后氣虛、惡露不盡。
8、黃芪桂圓童子雞
材料:公童子雞1只約1000克,黃芪3~6克,桂圓50克,水發(fā)香菇20克,冬筍20克,鮮姜、醋、香油、醬油、鹽、味精、料酒各適量,水淀粉少許。
做法:將雞處理干凈后,放沸水鍋中煮至七成熟時(shí)撈出(雞湯留用),剁成長(zhǎng)方形塊,姜切末。
炒鍋燒熱,放油30克,姜末下鍋后,稍煸,放入料酒、醬油,添入雞湯(沒過雞塊一指為宜)。
雞塊、黃芪、桂圓等下鍋,燒開,改用小火慢煨,待雞塊燒爛,放入味精,勾入少許水淀粉,把醋、香油、枸杞子加入鍋中調(diào)勻即可。
功效:此藥膳適用于剛生產(chǎn)后氣虛、血虛、氣衰的產(chǎn)婦。
對(duì)氣虛、體弱的老人也有補(bǔ)益和防治心血管疾病的作用。
9、小米棗仁粥
材料:小米100克,酸棗仁(搗末)15克,蜂蜜30克。
做法:將酸棗仁加水煮15分鐘,去底層沉渣后加入小米煮成粥,食用前加入蜂蜜。
功效:適合產(chǎn)后睡眠不安,伴有大便干燥的產(chǎn)婦。
10、豬蹄燉黃豆
材料:豬蹄300克,黃豆200克。鹽2克(產(chǎn)后要少攝入鹽),黃酒10克,姜5克,蔥花5克。
做法:黃豆提前浸泡1小時(shí),備用;姜洗凈切片;大蔥切段。豬蹄用沸水燙后拔凈毛,切成大塊,加入清水、姜片煮沸,撇去血沫;倒入黃酒,放入黃豆,加蓋,用文火燜煮;至半酥時(shí),加精鹽,再煮1小時(shí)。
出鍋時(shí)撒上蔥花即可。
功效:豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比較低。豬蹄還有下奶的功效,適用于剖腹產(chǎn)后產(chǎn)婦催乳。