健康的身體，長(zhǎng)長(zhǎng)久久的壽命，是我們每時(shí)每刻都想追求的事情，每個(gè)人都想長(zhǎng)壽，但是由于現(xiàn)在生活壓力和工作壓力的影響，雖然我們渴望長(zhǎng)壽，但是卻沒(méi)有辦法去追求，有的時(shí)候有一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間又太過(guò)急于求成，所以只能找一些捷徑的辦法入手，用所有可以用到的辦法來(lái)達(dá)到我們長(zhǎng)壽的目的，比如吃飯。

　　我們的廚房里，有四種可以被稱之為長(zhǎng)壽的黃金藥的食材，它們不會(huì)是我們餐桌上面的主宰，也經(jīng)常被我們放在廚房里不起眼的角落。

　　但是它們對(duì)于我們身體的功效和作用，是非常巨大的。

　　到底是哪些食材，既不會(huì)引起我們的重視，又是對(duì)我們的身體有很大幫助的呢?這些食材就是我們做菜的時(shí)候經(jīng)常需要的調(diào)料，或者吃飯的時(shí)候經(jīng)常要用到的配料等。

　　芥末

　　芥末，一般都是我們吃東西時(shí)候用來(lái)做蘸料的調(diào)料，而且芥末大多都是分為兩種顏色，一種是黃色的芥末，一種是綠色的芥末。

　　黃色的芥末，是用我們生活當(dāng)中常見(jiàn)的芥菜的種子研磨而成的，所以說(shuō)，黃色的芥末起源于我們中國(guó);然而綠色的芥末，也就是青芥，則是起源于日本，呈現(xiàn)青綠的顏色，而且青澀的芥末要比黃色的芥末還要辣，而且也有一種非常獨(dú)特的香氣。

　　芥末吃起來(lái)又苦又辣，對(duì)我們的口舌刺激非常的強(qiáng)大，而且味道是特別獨(dú)特的，基本上吃一口就再也讓人難以忘懷它那特別的味道，而且芥末的辛辣味道有非常強(qiáng)大的催淚效果，對(duì)于我們的味覺(jué)和嗅覺(jué)都有很強(qiáng)烈的刺激作用，可以把芥末當(dāng)成泡菜或者是腌漬食物的調(diào)味品，也可以用生抽一起食用，充當(dāng)木耳或者是吃生魚(yú)片的美味的調(diào)味料。

　　很多人往往都會(huì)對(duì)芥末躲避不及，尤其是不能吃辣的人，芥末不僅非常辣，而且還非常的嗆鼻子，所以都會(huì)忽略掉芥末的功效和作用。

　　芥末對(duì)身體的好處

　　芥末其實(shí)是對(duì)于我們的身體非常有好處的，而且可以給我們的身體起到一個(gè)非常強(qiáng)大的保健作用，芥末的辣味非常的強(qiáng)烈，可以有效的刺激我們的唾液分泌和胃液的分泌，可以有效的增強(qiáng)食欲，如果是食欲不振的人，吃一點(diǎn)點(diǎn)芥末，就可以很好的加強(qiáng)食欲認(rèn)真的吃飯了。