食物是我們補(bǔ)充營養(yǎng)主要的來源，每天是要吃多種不一樣的食材，每種食材中含有的元素都有不一樣的，維生素b2的作用有很多，朋友們想知道維生素b2的食物有哪些及缺乏維生素b2的癥狀嗎?下面就為大家介紹。

　　維生素b2是我們?nèi)梭w必須補(bǔ)充的元素，有很多食材里面都含有，尤其孩子是必須補(bǔ)充的，下面就來為大家介紹都有哪些食物含有它。

　　富含維生素B的食物

　　維生素B2在一般食物中含量都不算高，但動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量高。

　　其他動(dòng)物性食物如豬肉、雞蛋，水產(chǎn)品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。

　　植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。

　　糧食中富含維生素B的食物不多，酵母中維生素B2含量很高。

　　很多食物中都含有，例如蛋黃、動(dòng)物的肝臟、鱔魚、胡蘿卜、菠菜、香菇、魚、茄子、芹菜、橙子、紫菜、黃豆、蘋果等。

　　很多小孩由于生長過快導(dǎo)致體內(nèi)的新陳代謝過快，那么就容易導(dǎo)致維生素b2的缺乏，對于這些小朋友來講，飲食一定要跟得上。

　　作用

　　維生素b2的作用之一可以有效的治療患冠心病、心肌缺血以及心絞痛的人群。

　　如果每次服用維生素b大約275毫克，每日3次，堅(jiān)持用藥一個(gè)月后，就可使心絞痛的發(fā)作頻率明顯降低，還可能消失。

　　主要原因是因?yàn)榫S生素b2他可以有效的改善心臟對我們體內(nèi)血液的供應(yīng)。

　　維生素b2的作用可以預(yù)防偏頭痛。根據(jù)相關(guān)科研人員發(fā)現(xiàn)，大量補(bǔ)充維生素b2可以使偏頭痛癥狀的發(fā)生頻率降低、發(fā)作持續(xù)時(shí)間也會(huì)縮短。

　　偏頭痛主要原因是由于腦細(xì)胞的儲(chǔ)備能量減少所導(dǎo)致的。然而維生素b2則能夠提高腦細(xì)胞內(nèi)線粒體的潛能。

　　因此，適量的補(bǔ)充維生素b2可以有效地預(yù)防和治療偏頭痛哦。

　　經(jīng)過科學(xué)家們多次研究發(fā)現(xiàn)，如果我們體內(nèi)長時(shí)間的缺乏維生素b2話，可能增強(qiáng)化學(xué)致癌物的致癌作用。

　　所以在日常生活中多補(bǔ)充維生素b2是非常有必要的，維生素b2它具有防治癌癥的作用。

　　建議大家，每天堅(jiān)持食用含有維生素b2的蔬菜或者是水果，這樣可以有效的預(yù)防癌癥，保持我們的身體健康。

　　缺乏的癥狀

　　1.身體長期、嚴(yán)重缺乏維生素B2是導(dǎo)致癌癥、腫瘤的根本原因。

　　2.各種消化道潰瘍、出血、腫塊、息肉、肌瘤、肝硬化也都是因?yàn)槿狈S生素B2引起的。

　　3.痔瘡也是因?yàn)槿狈S生素B2引起的。

　　4.女性的宮頸糜爛也是因?yàn)槿狈S生素B2引起的。

　　5.通常所說的“上火”就是維生素B2短期、急劇缺乏癥。

　　6.及時(shí)、足量補(bǔ)充維生素B2，這些癥狀都會(huì)減輕直到痊愈。

　　一般作用

　　促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞的再生。

　　促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長。

　　幫助預(yù)防和消除口腔內(nèi)、唇、舌及皮膚的炎反應(yīng)，統(tǒng)稱為口腔生殖綜合癥。

　　增進(jìn)視力，減輕眼睛的疲勞。

　　影響人體對鐵的吸收。

　　與其他物質(zhì)結(jié)合一起，從而影響生物氧化和能量代謝。

　　特殊功效

　　1、用于治療心絞痛患冠心病、心肌缺血及心絞痛的人，若每次服維生素b275毫克。