三、核桃

　　很多老人喜歡把核桃放在手里把玩，那個叫文玩核桃，可以修身養(yǎng)性。核桃的食用價值可是多到數(shù)不清，小編就給大家簡單的介紹其中三個。

　　1、抗衰老

　　核桃中含有豐富的維生素，可以讓頭發(fā)變得更烏黑濃密，也可以讓皮膚變得更光滑。另外核桃含有許多抗氧化成分，對延緩衰老有好處。

　　2、防止老年癡呆

　　很多孕婦在懷孕時經(jīng)常會吃些核桃，認(rèn)為這樣生出來的孩子會更聰明，孩子的毛發(fā)也會比較烏黑透亮，其實這是有一定科學(xué)依據(jù)的。核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)對人的大腦的發(fā)育和保健有一定的效果。上班族平時也可以吃一些核桃，來補(bǔ)充腦力，老年人吃核桃可以預(yù)防老年癡呆。

　　3、補(bǔ)腎

　　根據(jù)中醫(yī)書籍《本草綱目》的記載，核桃可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，歸屬于腎、肺、大腸經(jīng)，所以多吃一些核桃是可以補(bǔ)腎的。

　　四、水煮花生

　　說到堅果類的零食必然少不了花生，但是今天小編要推薦的可不是零食店里售賣的那種熟花生，因為無論是生花生還是這種炒熟的花生，它的營養(yǎng)價值都要比水煮的花生低得多。

　　生花生長在土里，有很多病菌和蟲子的侵害，果實可能早已被感染了病菌，吃了之后會引起消化不良等情況，而熟花生經(jīng)過炒制之后，不僅會讓花生的維生素流失，而且炒制的花生還會上火。只有煮過的花生它的營養(yǎng)才不會流失，水煮的花生其營養(yǎng)價值容易被人體吸收，有很好的保健價值。大家可以在家里嘗試著在家里用清水煮一下花生，味道鮮美，既安全又健康。

　　結(jié)語：看了小編的介紹，是不是覺得不必苛求自己，零食這個愛好是不是也可以繼續(xù)撿起來。小編雖然只介紹了4種對身體有益的零食，其實還有很多其他的零食需要大家去發(fā)現(xiàn)。多吃些對身體的好的零食，生活也可以很美好!