方便面做法大全

　　方便面蛋蔥餅

　　材料

　　方便面1包，雞蛋2個，小蔥2根，鹽適量，胡椒粉適量。

　　做法

　　1、煮(或泡)一包方便面，七成熟時即可取出面條。

　　2、將一半的泡面條放在不沾鍋中，使其成餅狀，撒上蔥絲、淋上蛋液、鹽、胡椒調(diào)味，當餅的底部蛋液凝固變黃后，再翻面煎另一面，煎好后切角。

　　3、將另一半的泡面條切碎，加入蛋液、蔥花、鹽、胡椒調(diào)味，一勺勺放入不沾鍋中成小餅狀，兩面煎黃。

　　小訣竅

　　大蛋餅需用的蛋液多些，切出的蛋角較松軟；小蛋餅需用的蛋液少些，故香脆些。

　　蝦湯雞蛋方便面

　　晚餐沒胃口正好有中午煮蝦留下的蝦湯，用來做蝦湯雞蛋面吧~~超級簡單哦!

　　主材

　　三鮮方便面1包，雞蛋2個，蝦湯1碗，大蝦。

　　輔料

　　香油，蔥花。

　　做法

　　1、坐鍋熱水，煮沸后加入干方便面。

　　2、待方便面稍軟，撈出過1遍涼水。這樣方便面能夠更加筋道啊，也可去除方便面里的添加劑。

　　3、鍋里換水加入蝦湯煮沸，加入調(diào)料包，再次放入面條，加入大蝦、雞蛋液及蔥

花，2-3分鐘后出鍋。

　　4、出鍋前滴幾滴香油~~~香噴噴的面好啦!

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的關(guān)于方便面是否致癌的相關(guān)內(nèi)容，相信看了文章的朋友對于方便面都重新有了認識，當然也知道了方便面的各種吃法，知道了方便面怎么做。你是否也對方便面產(chǎn)生了誤解了呢？看看文中的介紹吧。