堅(jiān)果

　　堅(jiān)果是食物的果仁和果種，其中含有大量的抗氧化劑和抗炎癥元素。堅(jiān)果可以讓你的心臟更健康，還能起到抗癌的效果。

　　豆芽

　　豆芽中含有高量、集中的酶，這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老。

　　酸奶等發(fā)酵食物

　　酸奶等發(fā)酵食物中的有益菌可提高人體免疫力，抑制慢性炎癥。

　　玉米

　　玉米素有長壽食品的美稱，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等，具有開發(fā)高營養(yǎng)、高生物學(xué)功能食品的巨大潛力。

　　玉米是一種常見的糧食作物，主要生產(chǎn)于北方，有黃玉米、白玉米兩種，其中黃玉米含有較多的維生素A，對(duì)人的視力十分有益。

　　看了那么多食物，想必大家的心里已經(jīng)很清楚了吧。下面就給你們說說平時(shí)應(yīng)該多吃的食譜。

　　蘑菇豆腐

　　原料

　　南豆腐，蘑菇，玉蘭片。

　　調(diào)料

　　鹽，味精，蔥，白糖，濕淀粉，麻油，高湯。

　　做法

　　豆腐切成小方塊，在開水鍋中略煮，取出晾干水分。蘑菇、玉蘭片水發(fā)，蘑菇去根，一切為三，玉蘭片切成細(xì)絲。鍋熱放油，先下蔥末炒，再下蘑菇、玉蘭片絲、鹽和高湯。開鍋后下豆腐，再加味精、白糖，勾芡，淋麻油即成。

　　醬汁鯉魚

　　原料

　　活鯉魚1條。

　　調(diào)料

　　甜面醬，白糖，植物油，料酒，姜末。

　　做法

　　魚去鱗，去鰓，去內(nèi)臟，洗凈，直刀截成3分寬深到刺骨的橫道。魚在開水中汆一下?lián)瞥?，使切口張開，除去腥味。鍋內(nèi)放底油，油熱下甜面醬、料酒、白糖，濃縮收干后放500毫升開水。水燒開后放入魚，用溫火熬至湯汁轉(zhuǎn)濃起泡，再旺火略燒即可。魚裝盤，湯汁燒至甚濃并能提絲后，淋少許明油后澆在魚上，撒上姜末即成。

　　海帶燒排骨

　　原料

　　排骨250克，海帶結(jié)100克，白蘿卜100克。

　　調(diào)料

　　鹽，醬油，生姜。

　　做法

　　將排骨用沸水洗一遍，放入鍋中，加水漫過排骨，燒開。將水倒掉或?qū)⒏∧サ?。海帶結(jié)洗凈，放溫水中浸泡至軟。白蘿卜切成小塊。鍋內(nèi)放清水和預(yù)煮過的排骨，大火燒開，小火煮1小時(shí)。加入海帶煮約30分鐘，加蘿卜、姜片、鹽和醬油，繼續(xù)用小火燉熟即可。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的這物吃對(duì)換你十年壽命，你們都了解了吧。這對(duì)于每個(gè)人來說，都是極好的。看了上面說的想長壽生活有哪些需要注意以及人的長壽秘訣是什么，感興趣的就去試試。