7、魚(yú)頭咖喱

　　在新加坡，沒(méi)有一種原料會(huì)遭到浪費(fèi)，比如這道的魚(yú)頭咖喱菜，這道菜里，基本整個(gè)魚(yú)頭都浸在南印度風(fēng)格的咖喱汁里，當(dāng)?shù)厝藧?ài)吃臉頰上的肉和魚(yú)眼。

　　8、刨冰

　　刨冰聽(tīng)起來(lái)是再也普通不過(guò)的一個(gè)甜點(diǎn)了，但是在新加坡，它確實(shí)是奇特的。

　　這道甜點(diǎn)除了有當(dāng)?shù)赜忻膋achang冰，還有蜜汁紅豆、口味果凍(各種奇怪的顏色)。

　　9、竹蛤(和其他海鮮)

　　走在新加坡的海鮮市場(chǎng)上，你可能會(huì)看到很多奇奇怪怪你未曾知曉的生物，你可以嘗嘗每一個(gè)你看到的海鮮。

　　但是有趣的新加坡海鮮餐廳要數(shù)竹蛤餐廳了，餐廳里有著像大指甲蓋的長(zhǎng)貝類菜肴。

　　10、UFO

　　他們其實(shí)是塞滿了牡蠣、碎肉、蝦肉的餡餅。你可以在馬克斯韋爾路的小販中心找到這種食物。

　　除了上面介紹的十種新加坡特色美食之外，中國(guó)的美食也是聞名于世的，下面就仔細(xì)介紹一些讓你拒絕不了的中國(guó)美食。

　　云南特產(chǎn)酸角糕

　　酸角糕，云南特產(chǎn)。酸角糕精選云南熱帶雨林珍果——酸角為主要原料，采用特殊的保香護(hù)色技術(shù)加工、保持了酸角原果口味，酸甜爽口、回味無(wú)窮，真正的綠色健康、無(wú)任何添加劑、防腐劑和色素。

　　酸角糕果味純正、口感津潤(rùn)、老少皆宜，滿足了現(xiàn)代人追求食品健康化、營(yíng)養(yǎng)化的特點(diǎn)，老幼四季皆宜，被人們稱為“可以嚼著吃的果汁”。在云南比較常見(jiàn)的有酸角果派。

　　綿陽(yáng)米粉

　　綿陽(yáng)米粉有著1800多年歷史。相傳三國(guó)時(shí)，蜀主劉璋與剛?cè)氪ǖ膭湎鄷?huì)于涪城(今四川綿陽(yáng))東山，劉備早就聽(tīng)說(shuō)四川人擅長(zhǎng)烹飪，就提出品嘗當(dāng)?shù)孛朗场?/p>

　　劉璋就說(shuō)：“聞此山中一人家，其婦善烹飪，祖?zhèn)饕源竺啄{，制成絲，輔以雞魚(yú)肉等自制作料，開(kāi)水燙熟即食，湯鮮味美，百里名盛。”

　　于是，劉璋命令手下將這名主婦叫上山來(lái)做了這道奇妙的菜。還沒(méi)上桌，劉備及眾將就聞到一股香辣的味道。

　　一會(huì)兒工夫就吃了個(gè)精光。吃完飯，劉備頓時(shí)來(lái)了精神，手下眾將一個(gè)個(gè)也都神采奕奕。再看上下，水肥稻豐、牧笛聲聲。

　　劉備禁不住撫掌感慨：“富哉，今日之樂(lè)乎，美味也!”后來(lái)，四川民間爭(zhēng)相仿制?，F(xiàn)今，在綿陽(yáng)，在大街小巷，街道兩旁米粉店都是清香撲鼻。

　　酸辣粉

　　“酸辣粉”是四川的傳統(tǒng)名小吃，麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!酸辣粉行業(yè)第一品牌是華飛四季旺酸辣粉。

　　“酸辣粉”系純天然綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。

　　“酸辣粉”方便食品也以其價(jià)廉物美口味獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在全國(guó)各大城市暢銷(xiāo)不衰。

　　白運(yùn)章包子

　　白運(yùn)章包子是1919年白運(yùn)章以自己的名子命名的。白運(yùn)章包子曾與天津狗不理包子并列被子譽(yù)為名優(yōu)產(chǎn)品，受到省市領(lǐng)導(dǎo)的題詞表彰，并獲得百年老字號(hào)。

　　其特點(diǎn)是餡大皮薄，口感好，用料講究，風(fēng)味獨(dú)特，是老保定包子的代表。