飲食對(duì)于人們來(lái)說(shuō)一直是很重要的,吃的好了還能養(yǎng)胃助眠,那么晚餐吃什么好呢?晚飯?jiān)趺闯圆沤】?/a>呢?今天我們就來(lái)為大家介紹一下晚餐的重要性以及晚飯吃什么好,感興趣的朋友可以看一下哦。
俗話說(shuō)“能吃能睡,長(zhǎng)命百歲”。這倆者之間是相互影響的,尤其是飲食的重要性。那么吃晚飯到底有哪些需要注意的呢?
中醫(yī)上講”胃不和則臥不安“也就是說(shuō)胃腸狀態(tài)的好壞直接影響睡眠的質(zhì)量。生活中很多人由于白天工作壓力大,習(xí)慣吃完飯就睡覺(jué),而且白天在單位都是湊合吃一點(diǎn),晚上到家都是抱著好好慰勞下辛苦一天的自己,就會(huì)做很多很多好吃的,對(duì)待美食誘惑也絕不會(huì)手下留情,基本上都是吃到實(shí)在吃不下為止。疲勞一天加上吃的過(guò)飽,且吃完就睡覺(jué)。這樣生活習(xí)慣對(duì)身體是非常不利的,因?yàn)樗X(jué)時(shí)食物還在進(jìn)行消化中,氣血都分布在胃腸以促進(jìn)消化吸收,這就會(huì)阻礙氣血的重新分布,人就不宜安睡了。
事實(shí)上,人體內(nèi)的氣血就像河中的水,總量畢竟是有限的,如果用來(lái)澆灌莊稼,水中船就無(wú)法運(yùn)行,若要兩者同時(shí)兼顧是不可能的。吃飽后就睡覺(jué)就是同一道理,導(dǎo)致的結(jié)果就是睡覺(jué)沒(méi)睡好,又形成了食積,兩方面都不好了。
那么,睡前應(yīng)該如何飲食呢?
睡前進(jìn)食要以睡時(shí)胃腸空虛為度,因此,晚餐應(yīng)清淡飲食,清淡飲食易于消化,不至于到睡覺(jué)時(shí),食物還堆積在胃腸里,影響睡眠。所以,晚餐好以素食為主,多吃些蔬菜水果,適當(dāng)喝些粥或清淡湯,晚餐一定要少吃葷腥,尤其要忌食煎烤的肥膩食物,晚飯也應(yīng)適當(dāng)提早。這樣不僅腸胃好,而且睡眠也好,更利于第二天的工作或?qū)W習(xí),會(huì)使你精神煥發(fā),精力更充沛。
晚飯?jiān)趺闯?/strong>
也許身為上班族的您早飯吃得匆匆忙忙、午飯吃得身不由己,那么晚飯將會(huì)是一個(gè)充分體現(xiàn)您健康飲食的機(jī)會(huì)。究竟晚飯?jiān)趺闯圆沤】的?我們從食材的選擇和進(jìn)餐的順序上做了相關(guān)闡述,希望能給熱愛(ài)生活的您提供一些參考。不過(guò),在了解該吃什么前,我們先來(lái)看一下健康食品與減肥食品的區(qū)別。
1、小心觀念誤區(qū) 健康食品并非減肥食品
健康食譜和減肥食譜的區(qū)別
吃得健康的標(biāo)準(zhǔn)是為身體提供所需的所有營(yíng)養(yǎng)。而減肥的食譜則要求適量的營(yíng)養(yǎng),當(dāng)然更要考慮的是您目前身體的脂肪含量和您準(zhǔn)備達(dá)到的脂肪含量之間的差距,因此來(lái)決定食譜的營(yíng)養(yǎng)含量。對(duì)于那些體重嚴(yán)重超重的胖人來(lái)說(shuō),就不得不暫時(shí)地犧牲營(yíng)養(yǎng),以盡快達(dá)到身體狀態(tài)的平衡??梢?jiàn)健康食譜并不完全等同于減肥食譜。
舉例來(lái)說(shuō),假如早飯時(shí)您吃了一般的谷物面包,喝了加橙汁的牛奶,這樣算不算健康呢?如果這種面包是全谷物面包并且沒(méi)有添加大量的糖,同時(shí)加入牛奶中的橙汁是完全100%鮮橙汁,那么可以肯定地說(shuō),這是一頓健康的早餐。而這樣的早餐可以幫助我們減少脂肪、生成肌肉嗎?很遺憾,當(dāng)然是不行。實(shí)際上這種碳水化合物含量很高、蛋白質(zhì)含量很低的早餐會(huì)抑制人體內(nèi)胰島素的分泌,使得一整天中身體都處于增肥的模式下。
因此,若想要減肥又保證足夠健康,千萬(wàn)要小心胰島素和卡路里的作用,更好的選擇則是卷著蔬菜的雞蛋卷再搭配一杯綠茶。這樣的吃法營(yíng)養(yǎng)含量更高,但碳水化合物含量相對(duì)更低。這樣一來(lái),您的身體就會(huì)自動(dòng)燃燒體內(nèi)的脂肪提供日常所需能量,并且不至于讓攝入的碳水化合物變成脂肪存儲(chǔ)在您的體內(nèi)。
小心這些健康但是不能減肥的食物
全麥制品(燕麥片、面包、谷物食品、紫米)
這些食物富含纖維和營(yíng)養(yǎng),但會(huì)干擾胰島素的生成。要想減肥,只有在身體鍛煉之后吃。