春湯的制作流程非常簡(jiǎn)單,而且還可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味來(lái)進(jìn)行烹制。只要選取新鮮的春菜,洗干凈后切成小段,同時(shí)準(zhǔn)備一些其它的食材即可??梢源钆潆u蛋做成春菜蛋花湯,也可以加入一些魚(yú)肉做成春菜魚(yú)湯。無(wú)論是哪一種湯都可以起到灌腸暖胃的作用,幫助人們驅(qū)趕藏在身體之中的濕氣。
三、吃糕點(diǎn)
此外,北方人在春分時(shí)節(jié)還有一種獨(dú)特的節(jié)日小吃叫太陽(yáng)糕。這種糕點(diǎn)主要是用面、芝麻以及糖制作而成,如果想要讓口感變得更好,那么還可以用糯米來(lái)制作。
春天是一個(gè)特殊的季節(jié),在飲食方面應(yīng)該遵循“省酸增甘”的原則,適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┨鸬氖澄铮?yáng)糕就是一種非常不錯(cuò)的美味糕點(diǎn)。不僅可以補(bǔ)益脾胃,而且還含有蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不過(guò)糯米比較甜膩,吃多了容易導(dǎo)致消化不良,所以需要控制一下自己的食欲,不要多吃。
結(jié)語(yǔ):以上就是給大家?guī)?lái)的關(guān)于春分的一些飲食習(xí)俗的簡(jiǎn)單介紹。無(wú)論是吃春菜還是喝春湯,都可以對(duì)我們的身體健康起到非常不錯(cuò)的功效,只要我們注意不要吃太多,那么就一定可以達(dá)到增強(qiáng)身體素質(zhì)、提高免疫力的目的。
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