做法
1、娃娃菜洗凈,用刀從中間豎切開,木耳用溫水泡軟,摘去根部,洗凈。
2、五花肉切薄薄的片,鍋中放油,小火加熱,放入麻椒炒出香味后撈出不要,放入蔥姜絲炒出香味。
3、放入五花肉煸炒出油,加少許生抽和料酒炒勻,再放入娃娃菜,大火翻炒均勻。
4、白菜稍炒軟后放入泡好的木耳。加入鹽,大火翻炒幾分鐘出鍋即可。
椰汁香芋西米露
原料
西米、芋頭、椰汁、白糖。
做法
1、接一鍋清水,燒開,放入西米,中火一邊煮一邊攪拌。
2、約15分鐘至西米半透明的時候,關(guān)火燜10分鐘直至完全透明,過冷水,把粘液沖洗干凈備用。
3、香芋去皮,切塊狀,蒸鍋蒸至香芋約20分鐘至粉糯(筷子能簡單穿過),備用。
4、把椰汁倒到鍋里,加入適量的清水加以稀釋,再加入適量的白糖,煮開,倒入香芋和西米攪拌均勻即可。
木瓜魚尾花生湯
原料
木瓜、花生、鯇魚、生姜。
做法
1、選用半個半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗干凈,切厚件。
2、花生肉保留紅棕色花生衣,用清水浸透洗凈;生姜去皮、洗凈切片。
3、將新鮮鯇魚尾刮去魚鱗,清水洗凈后抹干水,用少許油加上姜片放入鍋中,將魚煎至微黃。
4、把花生肉放入瓦煲內(nèi),加入適量清水用猛火煲至水滾。
5、再改用中火煲1小時,加入魚尾及木瓜,再煲1小時左右加鹽調(diào)味,即可飲用。
南北杏菜干豬肺湯
原料
豬肺一副,豬瘦肉200克,白菜干100克(干貨),南北杏各10顆,陳皮適量,冰糖約20克(也可改放蜜棗8顆),鹽2味匙。
做法
1、白菜干浸泡(約2小時)后把藏在菜葉里的沙洗干凈切段。
2、南北杏、陳皮及豬瘦肉洗干凈,瘦肉飛水備用。
3、往與豬肺相連的氣管內(nèi)來回灌水、擠水直至豬肺變白,切大塊,放入開水中飛水后撈起,切成大小適合的片。
4、瓦煲內(nèi)加入10碗清水放入白菜干、陳皮、南北杏大火煮開。
5、再放入豬瘦肉及豬肺、冰糖,小火煲2小時調(diào)入鹽即可。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的常吃這些可輕松洗出肺內(nèi)垃圾,你們都了解了吧。這對于不明白吃什么可以清肺的人來說,真的是極好的。看了上面說的吃什么清肺除塵以及怎樣清肺化痰,感興趣的就快去試試看效果如何吧。