夏季來臨,天氣是越來越熱了,人們在高溫下很容易出現(xiàn)焦躁、上火、中暑癥狀,因此就要了解一些消暑的食物,然而很多人會陷入一些飲食誤區(qū),讓自己的腸胃受到了傷害,究竟夏季養(yǎng)生吃什么?夏天吃什么解暑呢?
隨著氣候的不斷上升,在這種高溫的天氣下,重要的就是要做好防暑解暑了。下面小編就針對夏天吃什么解暑進行介紹。
夏季消暑可多吃這些食物
1.西瓜
西瓜是瓜類中清暑解渴的首選。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助食治療。
西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎湯”之稱。
一般暑熱煩渴、口渴心燥、小便不利、暑熱傷津及傷酒等癥狀,都適合食用。但是暑證內(nèi)有寒濕的人群是不適合多吃西瓜這種寒性的食物。
2.綠豆
綠豆中寫信蛋白質(zhì)、磷脂,均有興奮神經(jīng)增進食欲的功能,非常適合夏季食用。綠豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。
綠豆湯是民間常用的消暑與解毒良藥,夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃佳。
綠豆常用于治療暑熱煩渴,心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證,對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量飲服綠豆,均有解救作用。
3.苦瓜
俗話說“天熱食苦,勝似進補”。帶有苦味的蔬菜中,首選的就是苦瓜了??喙现泻胸S富的營養(yǎng)成分,有消暑清熱,明目解毒的作用。
苦瓜性寒味苦,有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功,對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用??喙虾卸喾N氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。
苦瓜還含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質(zhì),有降糖功效,是防治糖尿病的佳品??喙先缗胝{(diào)得法,淡淡苦味中帶有清香,別有一番風味,是夏季大眾喜歡的蔬菜。
4.綠茶
天氣炎熱出汗多,綠茶中富有成效含苞欲放鉀,既能補水,又能補充出汗丟失的鉀。
應該一天分數(shù)次飲用,這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被除數(shù)人體充分吸收。綠茶為不發(fā)酵茶,性味苦寒,冰鎮(zhèn)后過寒不適宜女性及胃寒的人飲用。
烏龍茶是介于紅茶和綠茶兩者之間的半發(fā)酵茶,不寒不熱同時能起到去火解熱,恢復津液的作用,適合女性和胃寒的人飲用。
5.黃瓜
黃瓜是夏季佳的美容減肥蔬菜,以常食用黃瓜可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,并可防止唇炎、口角炎。