1、粽子好吃,但不宜多食
粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹脹。因此正常人每次也要少吃一點(diǎn),吃粽子的同時(shí)可搭配蔬菜、水果,以幫助腸、胃蠕動(dòng),避免消化不良,但不要與含水分很多的寒性瓜果類一起食用,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。
2、空腹不宜吃粽子
如空腹吃粽子,糯米就會(huì)在胃里停留很長(zhǎng)的時(shí)間,刺激胃酸分泌,可能導(dǎo)致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復(fù)發(fā)。
3、不宜食用剛從冰箱里拿出來(lái)的粽子
有些人喜歡把粽子放冰箱后冰一段時(shí)間再吃,這樣的粽子又硬又冷,對(duì)有胃病的人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是雪上加霜,所以好取出來(lái)后,充分加熱變軟后再吃。
4、吃粽子時(shí)不宜喝冷飲
吃粽子的時(shí)候不要喝冷飲,喝冷的東西更容易讓糯米凝固,更不易消化,讓人感覺(jué)到滯脹。
5、睡前兩小時(shí)好別吃粽子
粽子粘度高、不易消化,缺乏纖維質(zhì),含過(guò)多脂肪、鹽、糖,專家建議睡前兩小時(shí)好別吃粽子。
端午節(jié)飲食注意事項(xiàng)有哪些
1.首先,要注意主食與副食的搭配
逢佳節(jié)對(duì)于飲食方面,住住會(huì)比平常豐盛了許多,而且菜肴更是都以肉類、海鮮類居多,還有一些相當(dāng)比較油膩的美食等。
其實(shí)我們現(xiàn)在生活水平,對(duì)于平常飲食來(lái)說(shuō)都不日很差,對(duì)于還是沒(méi)有這樣的暴飲暴食,如果遇上佳節(jié),難免都會(huì)過(guò)量。
所以其實(shí)我們?cè)诠?jié)日時(shí)候,一定要特別主食與副食相搭,要采用葷素的搭配方法,好是以素食為主,這樣不僅可以保證營(yíng)養(yǎng)的均衡、飲食的健康,還可以激發(fā)人們的食欲,一舉多得。
2.其次,粗糧與細(xì)糧的搭配
在節(jié)日里一般情況下,相對(duì)平常來(lái)說(shuō)會(huì)吃得比較豐盛一些,可能食量相對(duì)會(huì)增加了許多,這個(gè)時(shí)候?qū)τ谙矫婢鸵⒁饬?,因?yàn)槿绻覀兊娘嬍撤椒ㄒ坏┳髁撕芏嗟母淖儯锌赡芪覀兊奈笗?huì)受不了,出現(xiàn)身體不舒服等情況。
那么在節(jié)日里,我們要適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z,從而來(lái)進(jìn)行粗細(xì)搭配,這樣才會(huì)有助于消化。特別是患有慢性胃炎的人來(lái)說(shuō),一些難以消化的食物更是要盡量少食,比如:芋頭、豆?jié){、地瓜等。
3.后,飲酒要適量
在端午佳節(jié)里,親朋好聚歡聚一起,喝酒一般是在所難免的,喝酒也可以增加活躍的氛圍,所以在飲桌上,飲酒一般情況下也是少不了的。
那么酒適量喝點(diǎn)是還不錯(cuò),不僅可以增加氣氛,還可以促進(jìn)我們?nèi)梭w血液的循環(huán),但是如果是過(guò)量的話,那么就會(huì)對(duì)我們的身體造成危害了,嚴(yán)重者還會(huì)引起酒精中毒,特別是有酒精性肝炎的患者,更是要注意,以免引起疾病的發(fā)作。
喝酒還有一點(diǎn)要注意的,我們?cè)诤染茣r(shí)常常會(huì)產(chǎn)生飽感,特別在大量飲酒時(shí),這種感覺(jué)特別強(qiáng)烈,這樣的話在喝完酒時(shí),對(duì)于吃東西可能就會(huì)吃不下去。
其實(shí)這對(duì)人體是非常不好的,因?yàn)檫@時(shí)體內(nèi)的酒精濃度可以說(shuō)相對(duì)是較高,那么飲酒過(guò)后更應(yīng)該多吃點(diǎn)東西,多吃一些粗食類,多些一些水果蔬菜。
結(jié)語(yǔ):一年一度的端午節(jié)很快就要到了,在這一天,人們除了吃粽子外,還可以使食用許多端午節(jié)的美食,花樣多變,不僅美味可口,滿足你的口感,還有利于你的身體健康,需要提醒的時(shí),在吃粽子前,一些吃粽子的禁忌也是要注意的。