夏天溫度高,會(huì)讓人沒有胃口,對(duì)于平時(shí)愛吃的食物,也會(huì)吃的很少,這個(gè)時(shí)候,胡亂的吃一點(diǎn)東西成了常見的事情,午餐作為重要的一頓飯,往往被人忽視,很多人往往是早飯、午飯隨便應(yīng)付,只等著晚上下班之后飽餐一頓,這樣的做法對(duì)身體是有傷害的,而就傷害身體臟腑器官來(lái)說,傷害大的無(wú)疑是胃部,夏天需要人們很好的呵護(hù)胃部,在這個(gè)時(shí)候,中午不妨吃一點(diǎn)這些食物。
1、面條
地理位置不同,決定中國(guó)南北飲食不盡相同,南方人愛吃米、北方人愛吃面,其實(shí)在飲食中,可以把米、面結(jié)合起來(lái)一起食用,不能單純的只吃某一種食物。
中午吃米飯居多,這時(shí)不妨適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┟鏃l,對(duì)于上班族來(lái)說,快餐或許早已吃厭了,吃一點(diǎn)面條,對(duì)于身體保健也許有意想不到的功效。
熱乎乎的面條似乎與夏天的溫度格格不入,更多的時(shí)候人們喜歡吃涼性的食物,同樣是面條,涼面似乎更能引起人們的食欲,其實(shí)不然,在夏天因?yàn)闇囟雀?,較涼的食材往往會(huì)誘發(fā)胃腸疾病,對(duì)于老年人、兒童這些胃腸功能較差的人來(lái)說,無(wú)疑容易引起胃腸功能紊亂。
而在吃熱呼呼面條的時(shí)候,能夠有助于身體出汗,這樣對(duì)于帶走體內(nèi)暑濕之邪有很好的幫助。
就保護(hù)腸胃來(lái)說,面條是由面粉制作而成的,其中有大量的纖維素,能夠增強(qiáng)身體的飽腹感。與米飯相比較,面條或許會(huì)顯現(xiàn)出硬質(zhì)的一面,其實(shí)腸胃對(duì)于面條的消化能力絲毫不弱于米飯,適當(dāng)?shù)氖秤妹鏃l,能夠很好的促進(jìn)消化。
可以說,食用面條養(yǎng)胃是非常不錯(cuò)的選擇,在夏天的中午不妨適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)面條,促進(jìn)食物消化,達(dá)到養(yǎng)胃的目的。
2、山藥
山藥屬于藥食兩用食材,食用山藥對(duì)于身體保健好處極多,在夏天,腹脹、腹瀉的人有很多,往往是因?yàn)槟c胃失調(diào)導(dǎo)致,在這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)某陨剿帉?duì)于補(bǔ)脾養(yǎng)胃有非常好的功效。
對(duì)于一些脾胃虛弱的人來(lái)說,會(huì)感覺到困倦,這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)氖秤蒙剿幠軌蚝芎玫闹委煾姑?、腹瀉,對(duì)于補(bǔ)益身體也有非常好的幫助。
另外,夏天的燥熱還會(huì)傷害肺部,這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)氖秤蒙剿幠軌蜓a(bǔ)肺潤(rùn)燥,在臨床上會(huì)把山藥當(dāng)做治療肺虛久咳、虛咳的良藥。
可以把山藥用來(lái)炒菜,做成清炒山藥,也可以把山藥、南瓜一起熬粥,做成山藥南瓜粥,這樣的食物對(duì)于夏天身體保健都有不錯(cuò)的幫助。