餓了來點(diǎn)香氣襲人的漢堡、薯?xiàng)l、雞翅,是不少人尤其是年輕人、青少年兒童的不二之選。近媒體揭示了吃完巨無霸漢堡1小時(shí)后身體發(fā)生的變化。下面就讓我們看看吃漢堡的危害吧。
吃完漢堡身體一小時(shí)內(nèi)會發(fā)生這變化
10分鐘后
血糖驟升。一個常規(guī)的巨無霸漢堡(含奶酪和醬)含熱量540千卡,吃完后會導(dǎo)致血糖迅速升高。大腦偏愛高熱量食物,這些快餐食品會觸發(fā)大腦獎賞系統(tǒng),釋放更多的多巴胺等激素,使人產(chǎn)生快感。
20分鐘后
糖鹽上癮。巨無霸大麥面包含大量高果糖玉米糖漿和鈉。這兩種成分都很容易讓人上癮,會導(dǎo)致身體渴望得到更多的糖和鹽,進(jìn)而吃得更多。
30分鐘后
身體脫水。一個巨無霸漢堡含鈉970毫克,短時(shí)間攝入人體后,更容易導(dǎo)致脫水。脫水癥狀與饑餓極為相似,更容易讓人誤以為吃少了。另外,鈉攝入過量會增加腎臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致心臟工作加快,血壓升高,終可能增加心臟病和中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
40分鐘后
更加饑餓。吃完一個高熱量的巨無霸漢堡后,血糖容易失控。高果糖玉米糖漿會迅速被胃腸道吸收,導(dǎo)致胰島素升至峰值,饑餓感接踵而至,吃了還想吃。于是,身體渴望得到更多的快餐。
60分鐘后
消化緩慢。人體消化食物通常需要24~72小時(shí)。然而,研究發(fā)現(xiàn),一個巨無霸漢堡下肚后,至少需要3天才能完全消化。一個巨無霸漢堡含1.5克反式脂肪,而身體消化反式脂肪需要大約51天。多項(xiàng)研究證實(shí),反式脂肪會增加心臟病、肥胖癥、癌癥和糖尿病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
漢堡五大危害必知
1.損害智力
洋快餐中的油炸食物及飲料含鋁量均偏高,長期食用會對孩子的智力發(fā)育造成影響,使學(xué)習(xí)變得困難。且洋快餐中還加入了很多的食鹽、糖精、味精成分,這些物質(zhì)容易導(dǎo)致高血壓、動脈硬化等病,還會影響大腦的血液供應(yīng),使腦細(xì)胞經(jīng)常處于缺氧缺血狀態(tài);
2.導(dǎo)致肥胖
漢堡、薯?xiàng)l等食物會引起人體內(nèi)激素變化,易使人尤其是兒童上癮,加上洋快餐又基本都是高蛋白、高熱量、高脂肪的食物,所以非常容易引發(fā)肥胖;