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血液健康 多吃一口這東西血液就變臟一次(2)

  每日吃肉量不要超過500克,每天吃肉量以200克對身體健康有益無損,只有多吃肉者(每天吃肉超過500克)才容易發(fā)生癌癥。另外,好是以白肉(魚肉、雞肉、鴨肉)代替紅肉,因為白肉有抗癌作用。每周吃2~4次魚肉可使人患結腸癌風險下降50%。特別愛吃其他熏腌制紅肉食品(如火腿熏肉和香腸)的年輕人,患腦腫瘤的機會要比一般人高出80%。

  另外,在加工烹調中,掌握減少危險的煮肉方法,好用水煮或燉,這種方法處理的肉所產生致癌物質會相對少一些。

  身體的“清潔工”

  苦瓜

  苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙,具有良好的降血糖作用;苦瓜能降糖是因為含有一種類似胰島素的物質,能使血液中的葡萄糖轉換為熱量,降低血糖,被稱為“植物胰島素”。例如,糖尿病患者長期食用苦瓜可起到緩解病情的作用。

  而且苦瓜中含有蛋白質、鈣、磷及多種維生素,具有清熱解暑、解毒、降脂、降血糖的功效;其維生素C的含量很高,可預防壞血病,保護心臟等。

  苦瓜作為一種血糖穩(wěn)定劑,對于降低并穩(wěn)定血糖可謂是功不可沒。但是苦瓜不要經常食用,并且苦瓜性寒,多食容易損脾敗胃, 所以不要空腹食用。

  燕麥

  燕麥突出的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇!如果經常食用的話,對身體是有好處的,尤其是對中老年人的心腦血管疾病都可以起到一定的預防作用。

  燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維,可抑制人體對膽固醇的吸收,對調節(jié)血脂有很好的作用。而且,燕麥不僅作為血脂調節(jié)劑而存在,燕麥還能帶來較強的飽腹感,使人長時間不餓,或許可以幫助你減肥。

  燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣的佳品;燕麥中害含極其豐富的亞油酸,對人的脂肪肝、糖尿病、便秘等等也有輔助療效之一,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。

  洋蔥

  洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜,前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,是較強的血管擴張劑;而且會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用,是非常有用的一款有著“血循環(huán)催化劑”的食材。

排毒飲食 血液健康 血液健康的重要性 
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