一分鐘快速辨別筷子是否含有致癌物

　　1、聞氣味

　　生活中，筷子的安全問題是很多人常容易忽略的問題。而筷子的安全衛(wèi)生對人們的健康產(chǎn)生重要的作用。如何辨別筷子是否劣質(zhì)不衛(wèi)生，是否有致癌物的時(shí)候，我們可以通過聞筷子的氣味來辨別。

　　正常的筷子會帶有木香或者是清新的味道，而如果添加了一些化學(xué)成分，那么其味道則是很刺鼻的，所以會有一股難聞的味道。如果味道很酸，則說明是硫磺在作祟。

　　并且使用筷子的時(shí)間也不要太長，一般3個月左右需要更換一次。而如果長期使用過期的筷子那么人的健康則會產(chǎn)生諸多不良的影響，其中輕者有可能會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等反應(yīng)。嚴(yán)重的還會在體內(nèi)不斷滋生“黃曲霉素”，這種物質(zhì)是誘發(fā)肝癌產(chǎn)生的重要成分，對人們的健康造成嚴(yán)重的損害。其實(shí)要想讓人體少生病，主要的便是提高自身的免疫能力。

　　2、看筷子

　　很多中國式家庭，則是秉承節(jié)約的原則，家里的一雙筷子的使用時(shí)間短則大半年，長則兩三年。他們認(rèn)為筷子沒有折斷就沒有必要進(jìn)行更換，殊不知這個看似節(jié)儉的背后，隱藏了重大的安全隱患。

　　因?yàn)榭曜邮褂脮r(shí)間過久，長時(shí)間受潮的作用下會產(chǎn)生霉變，其中在筷子的尾部容易產(chǎn)生霉斑。一般而言，當(dāng)發(fā)現(xiàn)筷子有霉點(diǎn)的時(shí)候，這說明筷子已經(jīng)產(chǎn)生發(fā)霉變反應(yīng)了，而筷子中的這些小霉斑則含有很多霉菌，這些成分都是誘發(fā)癌癥產(chǎn)生的首要因素。

　　因此，在日常的時(shí)候，我們需要養(yǎng)成筷子的清洗習(xí)慣，其中定期將筷子放在沸水中煮上10分鐘左右，然后將其晾干之后再繼續(xù)使用，這樣能很好的起到消滅筷子中細(xì)菌的作用，并且能有效的將筷子上的霉菌消除。

　　3、放水中泡

　　隨著生活節(jié)奏的加快，人們每天的三餐很多時(shí)候都是在餐館，很少在家里吃，那么，自然而然一次性筷子成為了危害健康的主要因素。

　　那么，到底常用一次性筷子對人們的健康有什么樣的損害呢?大家只要放在水中泡一泡便可知道了。之前，有人曾做過這樣的試驗(yàn)，就是將一次性筷子放在水中泡一段時(shí)間之后，發(fā)現(xiàn)被泡的水呈現(xiàn)了淡黃色，并且還有刺鼻的氣味出現(xiàn)。

　　一些不良商家在利益的驅(qū)使下，為了降低成本，一般都會選擇使用劣質(zhì)的木材來加工筷子，這些木材一般都是發(fā)黃或是微黑的，而這些商家低價(jià)收購之后，利用硫磺對其熏制或是雙氧水對其進(jìn)行浸泡，后使得筷子的顏色變淺，然后流向市場。

　　針對這些情況，常吃一些提高免疫力的補(bǔ)充劑能很好的提高自身的免疫力，從而大大降低了患病的幾率。

　　結(jié)語：1分鐘快速對含有致癌物的筷子進(jìn)行辨別的方法，你都了解了嗎?民以食為天，筷子是人們每天都在接觸的用品，和人們的健康有著息息相關(guān)的聯(lián)系。因此，希望大家在日常生活中不妨試試小編介紹的方法對筷子進(jìn)行分辨，來減少對人體的傷害。